愛知県 師崎 の新物わかめ!いただきます!1/21投稿#料理 #捌き方 #目利き #捌き #海鮮 #shorts #せり人ムタロー

38 Comments

  1. まさに純ジャパの魚介動画だよな。最近chosen人が魚さばく動画が増えててうんざりしとる。確かにさばくのは上手だが食い方だとか盛り付けだとか皿とかでお里が知れて、ああいうのはげんなりする草。

  2. 柔らかいとこも好きだけどごりっごりに分厚いとこも食いごたえあって好き

  3. わかめって生のまま届くんだ。
    てっきり乾燥してる状態で届くのかと思ってた。

  4. 気仙沼の、うま造りと言う醤油を使ってください。
    本当に美味しいです‼️

  5. これくらいのワカメはむしろ根っこの方の元葉の辺りを茎ごとがしゃぶしゃぶ向きだと思う

  6. 歳の瀬といえば養殖ワカメの新芽 
    本当美味い、メカブは天然もののが100倍美味いから食べてみて欲しい

  7. いつもの動画はクッソ美味そうなのにこれだけはクッソ不味そう🤮🤮

  8. わかめのしゃぶしゃぶとか食べた事なく未知すぎる。酢物のような感じなのか?

  9. 師崎からフグ釣り船に乗ると生ワカメをお土産にもらえる事があります
    フグのあら出汁でこれやるとマジで美味い
    次の日に残した出汁と一晩熟成ヒガンフグで鍋にするのも最高

  10. 生わかめのしゃぶしゃぶ、シャキシャキでめっちゃ美味しい。
    食べたことない人は是非食べてほしい❣️

  11. 乾燥だの塩蔵わかめの食味知っとるしそんな大したことないやろ思ってるそこの貴方。こいつはほぼ別の食品と言っていいほどシャキシャキ感とポン酢の相性良すぎるのでぜひ食べて欲しい…

  12. うまそーーー

    あと、旬を喰らおうってすごい良いコピーだな

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