海苔と牛乳の組み合わせ、なしだと思った？ 【海苔クリームパスタ】#三拍子 が作る海苔クリームパスタレシピは⬆️をクリック #パスタ #海苔 #クリームパスタ #簡単レシピ #料理 #おうちごはん
「海苔クリームパスタ」
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・焼きのり 2枚
・オリーブオイル 大さじ1/2
☆クリームソース
・牛乳 200cc
・水 200cc
・コンソメ 小さじ1/3
・塩 小さじ1/3
■手順
(1)フライパンに☆を入れて混ぜ、中火で熱する。
(2)煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、焼きのりをちぎりながら加えて混ぜる。ふたをして弱火で時々混ぜながら、スパゲティの袋の表示時間通りに加熱する。(今回は1.6mm、7分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。パスタをほぐすように時々混ぜましょう。)
(3)ふたを取り、水分を飛ばしながらクリームソースを全体にからめるように混ぜる。火をとめてオリーブオイルを加えてさっと混ぜる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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8 Comments
フジッリで作ってみたんだけど、冷めてから温め直すと風味が飛んじゃった。すぐ味見したときは良かった
開始０.5秒でイタリア人が悶絶する
イタリアへの宣戦布告かよ
そもそも日本でも麺類茹でる時に乾麺半分に折らんだろ
なんでスパゲッティだけ半分に折るのが横行してんだよ
Lionfieldの誕生日になんてことを…
明太子入れてぇ
更に旨くなりそう
私は外国の観光客の方が日本に来て蕎麦を食べる際は、きちんとお箸を使って啜って食べてもらいたいと思っているので、パスタは折らず、啜らずに食べるようにしています。
折るなぁ😢