【夢の絵本レシピ📖】ふわふわスキレットカステラ🍳⠀
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◾️材料⠀
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卵 4個⠀
卵黄 2個分⠀
グラニュー糖 130g⠀
薄力粉 130g⠀
牛乳 30g⠀
溶かしバター 30g⠀
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◾️手順⠀
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1. 卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を入れて、白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。⠀
2. 牛乳とバターを加えてさっくり混ぜる。⠀
3. 薄力粉を加えて気泡を潰さないように優しく混ぜ合わせる。⠀
4. スキレットに流し込んで170度のオーブンで40分間焼く。⠀
5. バターとはちみつをかけたら完成。⠀
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Ciao, Nihon.