いつもと違ったエスニック風味! お手軽 かりっと枝豆 #cooking #簡単レシピ #おつまみ

にんにくと枝豆を混ぜて炒めるだけなので、誰でも簡単に作れます。 

調理時間:10 分 
分量:2人分 

<材料>
・枝豆(冷凍) :150g
・オリーブオイル :小さじ1
・にんにく :1片
・鷹の爪 :1本
・ナンプラー :少々 

<手順>
1.枝豆は冷凍から戻しておく。
2.ニンニクを粗みじん切りにする。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、鷹の爪、枝豆を入れて炒める。
4.オリーブオイルがなじんだら、ナンプラーを回し入れて混ぜたら完成。 

<アドバイス>
枝豆の殻が少し焦げるくらいがおいしくいただけます。

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