お婆ちゃん直伝。「塩と昆布」で作る最高のお漬け物【至高の塩白菜漬け】#shorts #リュウジ #料理

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47 Comments

  1. 「俺らしくないけど」な漬物は、ママで作って下さい!
    キャラも増えたし、リュウジさん、ママ、虚無、悪魔とレシピ別でぜひ😊

  2. 自宅で作る漬物いいね。一度作ってみるとまた旨味最高。リュージさんレシピは、めんどくさいがなくなり助かります。👌

  3. こういう浅漬けを冷蔵庫に常備しておくと夕飯に1品って感じで助かりますね。

  4. これ塩こんぶでは作れませんかね?
    昆布常備してないので…

  5. 塩と昆布、塩と昆布…
    これか(くら○んの塩こんぶを取り出すズボラ)

  6. 早速やる!
    ちょうど今日リュウジさんの白菜シーザーサラダを作って食べました。
    1kgあったので、700g余ってちょうどいいです。運命。でしょうか。

  7. 味の素使ってませんよね?さすが!漬物には後でかけるんですよね、糠漬けなんてほんとに美味しくなる

  8. これ作ってみたけど美味しかったです!刻み昆布のほうが安かったのでそれを使いました。

  9. すごくかさが減るんだな
    これはたくさん摂れていいぞ
    やってみます!!

  10. 不思議だ…リュウジさんが作っていると、料理得意じゃないのに自分も作ってみようかなという気になってくる..実は催眠術師?

  11. アジシオを使わなかった点がリュウジさんらしくない😆
    素朴な味わいに仕上がりましたね、間違いなく😙

  12. これは味の素とかそういう事より、アルコールが旨味を引き出すのだな、酒飲むと塩分欲しくなるのよ、それで何でも適当でも美味しくなるのよ。ス−イツ系が無いのが酒飲み何だよな。

  13. 私は🍯入り酢玉ねぎや酢キャベツに塩昆布入れるのよくやるから
    この白菜も大量に食べたくなった❤

  14. 朝材料を混ぜて、冷蔵庫へ。
    夕飯には、浅漬けの出来上がり。デメリットは、体重増加

  15. 白菜の漬物はやっぱ昆布と鷹の爪だよなぁ…
    シャキシャキしてて、漬物で1番好き。ウチでは食べる時にすりごまかけてる。

  16. そんな切り方あったか。漬物は手料理できるものなのか。味噌つけなら知っているが。スナップエンドウ豆、ブロッコリー、いんげん豆の胡麻和え、ブロッコリーの茎のなんじゃらなら作ったが。プロの方はドレッシングも作ってしまいますからね😂ツナじゃが作るかな(笑)キノコの炊き込みご飯を考えてるが、わからない。

  17. 先日のレタスの漬け物を今日作って食べてみたら凄く美味しくて、野菜がたっぷりで食べやすくて大満足です。りゅうじさんの料理はかなりの数を作らせて頂いてます。白菜も次回挑戦してみます。ありがとうございます❤

  18. この漬物オススメの食べ方があって、このバズレシピ漬物に納豆と生卵混ぜたら、飯が何杯もいけるご飯泥棒になる。好みで最後に醤油かごま油をかけても美味しい。

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