【73歳と67歳山遊びViog】ピリ辛韓国風大根の煮物と爽やか大根のサラダの作り方

夏にイノシシが畑を荒らし大根も全滅したのですが
端の数本が無事大きくなりました
その中の１本を無駄無く使って、大根料理３品作ります
今回の動画は
１、韓国風ピリ辛大根の煮物
２、爽やかみかん酢の大根サラダ
を作りました。

次回は
３、秋満載のナメコのおろし和え
４、朴葉味噌
の動画を上げます。

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動画内の調理に使った調味料のメーカーとURL
参考にしてください。

かき醤油　＃アサムラサキ
https://www.asamurasaki.co.jp/shopbrand/ct3

料理酒　　＃日の出みりん
https://hinode-mirin.co.jp/products/ryourisyu/sake-junryo/

味醂　　＃日の出みりん
https://hinode-mirin.co.jp/products/shinmiryou/

コチジャン　李錦記　＃S&B
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/14099.html

豆板醤　李錦記　＃S&B
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/14097.html

みかん酢　
メーカー　　＃マルカン
https://shop2.marukan.com/