What impresses me the most is how the owner — also the only chef — at this restaurant tightly controls the quality of every thing. From picking and buying seafood at the market every morning, to preparing the food, he does everything himself with his own discernment. To ensure freshness and elasticity, he handmakes the soba noodles every day. It is sheer hard work and dedication, but when you see the satisfaction on the customers' face, I think all is worth.
29 Comments
こんにちは
🖖🙂👍
さばき方さすが
いつも更新楽しみにしています!福井県民です。動画でお店を初めて知りました。
海鮮類がツヤツヤしていて本当に美味しそう🤤
ソースカツ丼やお蕎麦があることでお魚食べられない人でも一緒に行けそうでいいですね❤️
梅雨入りして体調もダウンしてモヤモヤした日でしたが、思わず一気見して楽しませて頂きました😊
古民家最高😃⤴️⤴️
永平寺町か、前通ったかもな。
海鮮丼がめちゃくちゃ美味しそう( *´艸`)
この夏、絶対行く!
ありがとうございます。
Beautifully done work and presentation is so fabulous.
You love your katsudon. Lol
No Brasil tem Restaurantes Japoneses famos e caros $$$
Mas nenhum tem essa qualidade 👏🏻👏🏻👏🏻
😋YUMMY
隣りの石川県民ですが、出来るだけ早い内にお邪魔したいですね。
是非サーモン丼で❗🙏
ネギの切り方が綺麗すぎるって理由で初めてビビった、、、
仕込みも調理も丁寧だし是非伺いたい😋
見るからに魚が美味しそう それに面白い店ですね
What impresses me the most is how the owner — also the only chef — at this restaurant tightly controls the quality of every thing. From picking and buying seafood at the market every morning, to preparing the food, he does everything himself with his own discernment. To ensure freshness and elasticity, he handmakes the soba noodles every day. It is sheer hard work and dedication, but when you see the satisfaction on the customers' face, I think all is worth.
I want to dine at this restaurant too 😄
อาหารน่ารับประทานมากคะ ขอบคุณมากนะคะ
むかし亡くなった親父が若い頃に飲んでいた地域の酒造会社の傍だわ、来週行こうっと、、、
出てくるの、
じっくり待てるメンタルが必須の
良店様ですね
行ってみたい
美味しそう❤
高校の同級生が住んでた地域だわ
行ってみるー🎉
ある男性客が仰ってたとおり、あの海鮮丼のクオリティーで千五百円はコスパ最強。東京なら軽く三千円はします。
うなぎもいくらもソースカツ丼も特にはいらないかな。ちゃんとした、海鮮を出してるね。親御さんか、その店の主を育てた意趣が伝わってくる。美味しい魚を食べてほしい。値段はするよ。それだけのものだからね。ちゃんとした、盛り付けでね。僕とか、おっさん界隈は、刺身とお酒で十分ですけどねw。
家の近くにこんなお店があったとは知らなかった!
今度行ってみよう!!
すごい😳
こんなお店あったんだ
行きたい!
茨城県ではお目にかからない値段と料理あんな海鮮丼出てこない、福島県の会津に住んだことがあるのでソースかつ丼とおろし蕎麦も気になる😊
以前お伺いしました。お刺身定食をいただきました。新鮮でとても美味し苦、イサキが絶品でした。思わずこのお刺身は何ですか?と聞いてしまいました。
ただ、定食にしてはご飯が少なくて、残りのお刺身が余ってしまって、よう困りました。そこだけ残念😭
サーモン丼めっちゃ美味しそう、食べた~い😋♥️♥️♥️
凄く豪華な海鮮丼、めっちゃ美味しそう、食べてみたい😋♥️♥️♥️
何処にあるのこのお店😢😢