【アッツアツを召し上がれ💕】たこ焼き器でふわふわチョコフォンデュ🍫⠀
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■材料⠀
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《ベビーカステラ》⠀
ホットケーキミックス 150g⠀
牛乳 100ml⠀
卵 1個⠀
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《チョコフォンデュ》⠀
コーティングチョコレート（ブラック・ホワイト・いちご） 適量⠀
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《カラメル》⠀
グラニュー糖 小さじ4⠀
水 小さじ2⠀
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《トッピング》⠀
いちご 4個⠀
バナナ １cm幅4個⠀
栗の甘露煮 4個⠀
クリームチーズ キューブ4個⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・たこ焼き器に油を薄く塗っておく⠀
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1. コーティングチョコレートをそれぞれ細かく砕く⠀
2. ボウルにベビーカステラの材料を入れて、混ぜ合わせる。⠀
3. 中火で温めたたこ焼き器の2個分にカラメルの材料を加え、ふつふつと大きな泡が出るまで加熱する。⠀
4. たこ焼き器に2の生地を16個分、6分目まで流し入れる。⠀
5. 弱火で8分ほど焼き、ベビーカステラが８割ほど焼き固まったらトッピングの材料を埋め込み、さらに２分ほど焼く。⠀
6. 火を止め、中央に2個分ずつコーティングチョコレートを加えて、余熱で溶かす。⠀
7. 焼けたベビーカステラにピックを刺して、チョコレートやカラメルをディップして食べる。⠀
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Ciao, Nihon.