【調味料に漬けるだけ!】苦くない!やみつきになる美味しさ「悪魔の漬けゴーヤ」の作り方 #shorts #recipe #cooking

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【8月の目標】
夏を楽しむ。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2〜3人前)▼
・ゴーヤ     1本(250gほど)
・塩       小さじ1/2
・砂糖      小さじ2
・きくらげ    15g(乾燥状態)

・砂糖      大さじ3
・みりん     大さじ3
・酒       大さじ3

・醤油      大さじ3
・すりごま    大さじ3
・いりごま    大さじ1
・ごま油     大さじ1
・酢       大さじ2
・だしの素    小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろし生姜   小さじ1

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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

23 Comments

  1. ごうやの苦味とキクラゲのコリコリ食感箸が進み過ぎちゃいますね😋
    作ってみます🎶

  2. 便利な一品ですね。こういうのが出てくるとなんかホッとします。

  3. ゴーヤの食べ方が増えて嬉しい🥰
    悪魔の漬けシリーズは間違いないからね😋ゴーヤ買ってきて作らなければ😋

  4. 悪魔の漬けゴーヤめっちゃ美味しそう🎶
    ゴーヤ大好きなので作ってみます✨

  5. ゴーヤと新生姜で作ってます😮大好きな木耳で作りますね~有り難うございます。むつこ

  6. 悪魔シリーズ、今回はゴーヤですか〜
    私も作りたいです♪きくらげの食感も大好きです♪

  7. めっちゃ美味しそうですね!
    あったかいご飯に合いそうです🍚
    速作りますね〜😊
    ありがとうございます。

  8. お疲れ様です😉
    ゴーヤとキクラゲ合わせるなんて思い付かなかった!
    やってみる👍🤤
    ハッシュドポーク作ったよ!美味しかったよまた作るよ👍🤤

  9. 苦いのが好きなんですが、その場合は塩砂糖で置く工程を省略すればいいのでしょうか?

  10. 食感も楽しく、少しほろ苦さが残ってて、美味しかったです!癖になる🙆

  11. こんばんゎかっちゃん❤悪魔の漬け野菜シリーズ良くリピしてます👌ゴーヤキクラゲ漬け大好きです🤗

  12. 昔‥体にいいからって‥ゴーヤチャンプル🥒作ったのに、苦くて食べれませんでした🤐「それ以来食べた事ありません‥」この悪魔さん‥は、夏バテの体に‥ガツンと来てくれるかな🤔🍀✨

  13. ▼今回使用した材料(2〜3人前)▼
    ・ゴーヤ     1本(250gほど)
    ・塩       小さじ1/2
    ・砂糖      小さじ2
    ・きくらげ    15g(乾燥状態)

    ・砂糖      大さじ3
    ・みりん     大さじ3
    ・酒       大さじ3

    ・醤油      大さじ3
    ・すりごま    大さじ3
    ・いりごま    大さじ1
    ・ごま油     大さじ1
    ・酢       大さじ2
    ・だしの素    小さじ1
    ・おろしにんにく 小さじ1
    ・おろし生姜   小さじ1

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