「ごはんにかける 宮城風 松葉汁」
かつおと昆布のだしに、秋刀魚のつみれと野菜を煮込み、仙台味噌で仕たてました。
宮城県石巻市の郷土料理がお手本です。
MISO SOUP WITH FISH BALL FOR RICE
It was the model for the local dish of Ishinomaki City, Miyazaki Prefecture.
#muji #無印良品

Ciao, Nihon.