【ソウル・広蔵市場の次はココ！】地元民ばかりの市場に行ったら食べ歩き天国だった！😊7軒食べ飲み歩き
[音楽] 食べ歩きが最高に楽しい韓国のローカル 市場今回はまだ観光地化されていない安く て美味しくてこだわりの店が集まる市場で 食べて飲んで美味しいキムチも買ってき まし [音楽] た合せよこんにちは韓国在住ローカル グルメYouTuberのかです今日私は えとんでも駅から地下鉄4号線で15分の 宮駅と水駅のちょうど中間ぐらいにある水 シジに来ていますとここは340分ぐらい で回りやすいちょうどいい大きさですごく 生活感もあり活気もあり食べ歩きできる 美味しい食べ物もあるローカルなところで 食べ歩きしたい方にはおすめの市場なので 今日はここにやってきました今日はここで 色々とえ美味しいものを食べたり見たりし たいと思いますじゃあ行ってみましょう えっとまず今梅市場の東門市イースト ゲート1から入ってきましたあのこの市場 はここから伸びる太い1本の道があって 左側にもう1本平行に走る道があってで その間に何本かはしごのように生きできる 通路があるっていう作りになっています まずはこっちの東門位置から伸びていく道 を歩いていき ます今1本目の通路に出てきたんですけど もではまずここで市場食べ歩きには欠かせ ない男木のお店に行こうと思いますこっち からちょっとあの普通の方に入り ますカウンター席で一場気分の出る トッポッキ屋さん あとき花あら よおじ花キンパ花 ですイカ トッポッキ キンパトッポッキ屋さん定番 セットまずは熱々にあげ直してくれたイカ 点米トックのトポ き刺激の強すぎないマイルドな甘辛さの コチジャンソースが後を引く 素朴な昔ながらの キンパ味付けはしっかりしていてのりに 塗ったごま油の風味が効いて いる市場でカウンターに座ってトッポキを 食べるのは最も韓国生活に溶け込んでいる 気がするイベントの1つ だ天ぷらをトッポッキソースにつつける キンパもトッポッキソースに つける1つのメニューを2度 楽しめる辛さも控えめだしドにして本当に 優しい味付け ですすごい美味しい また最初の1本の道の方に戻ってきました ここをまっすぐ行き ますこの左側にも通路になった形でフード コートがありますでもここは改装されて かなり綺麗になっちゃって ますここのカペ屋さんがカペと皮と手作り してるマンドゥ肉まんが美味しいお店なん ですがマンドゥとペギ屋さんのすぐ横の 通路 がソスチコになってますソスチっていうの はいわゆる立ち飲み屋さんいっぱいのみ屋 さんみたいな店が集まっているところです ここがすごいあの面白くて水市場の私に とっては1番目玉の場所だと思っています 行ってみ ましょうとこの中に1つえっと安くて 美味しいビビンパ納豆チレ屋さんとそれ からこちらの方の立ち飲み屋さんに入って みようと思います通路の右側地元の買い物 客がお昼ご飯を食べていく 食堂地図にも乗っていない小さな店 麦ご飯のビビンバとあきカルクスがメイン の 店 あんよ 多分7000でお野菜たっぷりとても ヘルシーな食事が できるちょんぐちゃん納豆ち辛い大根 ナマスしめじ 炒め肌 キム固めに煮た 黒豆干した大根場の炒めに豆もやし ナムル サチたっぷりぎゅぎゅに詰まった 麦ご飯すごい 量豆以外のナムルを全のせし てこち ジャンごま油を入れてよく混ぜる いろんなお野菜の風味食感にプチプチの 麦ご飯それがコチジャンのコとごま油の 香りで婚前一体にまとまって いる納豆 ち匂いは強くないけれど発酵した豆の味が しっかり出ていておいしい 納豆ちも混ぜ込ん でこうするとさらに複雑な味になってわけ がわからないのに不思議な美味しさが 生まれるちに麦ご飯を混ぜるだけでも 美味しい庶民的なお家スタイルのビビンバ だけど家ではなかなかできないくらい野菜 の種類があってちも美味しくて安い価値の ある市場ビビンバ です通路に出てもう少し進んだところの いっぱいのみに 入る市場で仕入れた新鮮な食材を使ったお つまみや食事ジぽっく花ラスジビ女性を [音楽] め冷凍庫から出してくれたビールとコップ はキンキンに冷えているこれまでに飲んだ 中で一番よく冷えた ビール注文すると目の前で材料を出して 料理してくれる 定食や飲み屋で定番のイカ 炒めイカと野菜をコチジャン味で炒めた ものイカは新鮮で柔らかく優しい甘辛味の コチジャンがイカと野菜によく絡んで いるこのタレがご飯にすごく合いそうなの でごににたっぷり乗せて食べたいけれど 今日はスジェビがあるので 我慢目の前のたいのような大きさの鍋で 作っているのがスジェビ 薄く伸ばした小麦粉の生地をちぎって スープの中で煮る次々入る注文をお客さん と話しながらテキパキ作っていく様子が目 の前で見 られる辛いスビぐさですごい スビじゃがいもアリなどが入っている出汁 を吸って煮えた スビごく薄い部分や厚みのある部分の食感 が 楽しいスープはあさりだしとじゃがいも 小麦粉などそれぞれの味が溶け出した 優しい味 ここにある飲み屋は1人か2人で来て食事 やつまみを頼みゆっくり飲んでいるお客 さんが多いので1人のみ1人ご飯がし やすい特にこのお店はご主人が料理上手と 評判のお店 ですではまた通路の方を歩いていき ますこの市場はあの食べるお店だけじゃ なくて持ち帰りするものまでお持ち帰り まで含めたらかなり他にも美味しそうな ものがあるんですが食べるところがないの で今日は食べるところのあるお店を主に 積みます途中のこのお魚屋さんとかや屋 さんがあるところで右に曲がる とこだわりのコタ屋さんクパ屋さん がありますここです牛肉スープコムタのお 店店先の大鍋でじっくりに出したすんだ スープが [音楽] 自慢値段も一場高く量は多くないので軽く 食べたければ普通しっかり食べるなら特 サイズがいい [音楽] せ キムチ大根 キムチニンニクの 目塩で味を整え て透き通った スープ肉の出しが効いている や雑はきれに取り除かれてすっきりした 旨味があって一場レベルのスープじゃ ない肉は国産牛の胸肉ス肉を使っていて いい味が あるあえてご飯は別にもらってスープを じっくり味わってからクッパを楽しむ 美味しいスープと一緒にサラサラご飯が口 に流れ込んできて一気に満足感が 高まる肉とキムチの背で贅沢な 一口この店のご主人は栄養があって体に いいものを作りたいと国産牛肉100%で スープを取っていてそのスープを使った クッパ2種類と冷麺が自慢 そんなこだわりと情熱の込められたクッパ が市場でこの値段で食べられるのが 嬉しいはいではまた元の通りに戻ってき ましたこの水市場は本当に地元の住民の方 が生活の中で利用される市場でお客さんが 多くて活気があるのでお肉も野菜も魚も 新鮮でピカピカしてなんか全体的に元気が ある感じがするていうのがすごいいいと 思い ますあとあちこちにおかず屋さんキムチ屋 さんも美味しそうなところが何件もあり ます今日はキムチも買っていこうかなと 思い ますではここまで来ると西1の手前で道が 最後になるのでここの 路を通ってあちら側の並行する道にいき ます次の 十字ここがもう1本 のメイン通りという感じですここを曲がっ てもっと入った方向に戻っていき ますこここのキムが美味しいですももっこ キムチて言んてもっこは韓国の中でもご飯 が美味しい食べ物が美味しいムも多いし ジョラナムドの地域にある街でここでは えっと毎日お店で手作りしているトラナム 式の気道を買い ます投げぽちゃん レ [音楽] ニョがいしそうな小ぶり白菜キムと特産の ムム 茶半半 ポジというとあの飛行機に乗れるように しっかり放送してくれ [音楽] [音楽] ますパ うんこれちょうどいいぐらいに発酵してて ちょっと酸っぱめで辛さは唐辛子自体は そんなに辛くなくてちょっとピリっと辛い ぐらいですごい美味しいご飯進みそう ですでおみ だキム屋さんのすぐ向いにあるここはホ カジくるみお菓子のお店なんですがここが 私も初めて見たんですけど いろんな種類のカジャがあってちょっと 面白いので色々買ってみようと思います 種類は芋それからクッキーアンドクリーム 黒ごま生クリームそれからカスタード シュークリームチーズヌテラアンバター チョコココナッツ オリジナルすごい10種類のコドカジャが 売ってますこれ10入り6000音のを 買ってみ ますよけチリ話の女子す ねほどかじを [音楽] 買い上げこれも食べ歩けできる葉っぱ 練り物の中に色布入ったやつも1本線音 からあり ます特日 指もテイクアウト専門ですが美味し そうそれからこの揚げたカも美しそうです 1箱5000 ウそれからここに縮みのお店が並んでるん です がこっちのお 店雲 お店の横で食べられるようになってい ますこんな感じでいろんな 縮みを売ってい ますあデッ ちよ あここちの店に入りました冬シジにはちみ をいっぱい焼いて売ってるお店がいくつか あるんですけどここはあの持ち帰りだけ じゃなくて隣のスペースで食べられるので あのここに入ってっこと一緒 に縮みをいただくことにしますと 盛り合わせはあの基本は1万7000音 からになってるんですけどなんか1万音の もできるらしくて1人なので1万音のでお 願いしまし た縮みは鉄板で熱々に焼き直して [音楽] くれるね飲ねああだキムちみと盛り合わせ これはモマノンチ勢 をてあの1000円分の盛りにしてもらい ました盛り合わせだとこっちの方だけ出て くるんですけどこっちも食べてみたかった んでキチンそこ性をついてこっちとこっち のコンビネーションにしてもらいましたで もすごいいっぱいサービスしてくれた みたい縮には っこ場でっことで一ぱし ます家でも飲み屋でも定番のお酒の宛て 熟成キムチを入れた薄いキムチ 縮みこれはパリパリというよりはもっちり タイプ発酵して酸っぱくなった肝 が入って ます今鉄板で熱く焼き直してくれたんです けど全然脂ととかなくて いい肉団子みたい ななんかね肉団子がペッタン粉になって そこに衣卵の衣つけて焼いた もの美味しいです ねただのチこれも 美味しいおろっと柔らかいたの身に卵の衣 が付いてて美味し なんかお正月とか行事事の前に主にと家で 作る縮みみたいな感じです全体的にえごま の歯の中に挽き肉の具を入れたちんにっ ちょん肉の結構タパの味のアの外にえごま の葉が1枚まるまる巻かれてるのでえごま の香りが切っててそれが 美味しいこれはすごい他にもカニカマ キノコなどの縮みがあっていろんな素材を 楽しめるこんな感じで市場を眺めながら 食べて ます美味しいし楽しいし 安いではちょっと試食をできそうなところ にやってきましたすごいどんな味なのか 興味があった これ一口カステラの中にえっとくるみと アコが入った車のサービスエリアとかでず 売ってるお菓子なんですけどもそれの アレンジバージョンこれとかはあの中に このバターを挟み込んでアン バターほどカジャになってい ますいただき ます うんあの基本 のえっと このアンコの方も甘さ控えめででこのくみ もかなり大きいのが乗ってますほどか食べ てもあんまりくるみに気づかないくらいの こともよくあるんですけどここのはもう 大きいのがドンと乗っててこだわり感じ ますでそこにバターが挟まってアンバター の味になるんでめっちゃ美味しいです しかもいいのかこの一口で完結できる ところアンバタースポーンとかアンバター サンドとかって1個が結構大きいので食べ ながらちょっとやばいかなって思っちゃう んですけどこの一口ぐらいだったらあの 罪悪感も 少なく美味しく食べられるのがいいと思い ますもう1 個これ何かな行ってみよう これ はなん やろヌテラ多分チョコクリームみたいな やつかな上 にうん上に多分ヌテラが塗ってあってその 上になんかクランチみたいなのが付いて ます へえ うん うーへえ面白い うんもう本当に中は基本のほどガジでも やっぱり大きなくるみが乗ってこれ めっちゃポイント美味しいでその上に ヌテラ塗って クランチ派手すぎないアレンジが派手すぎ なくてほんのりあのチョコの風味とそれ からクランチの食感が加わってこれも 美味しいあこれちょっと期待以上かもこの ポドコジャ他の 他の味もちょっと家帰って食べてみますが 期待できそう ですうんえ以上スシジャンを全力で 食べ歩きしてきました観光地化されてい ない生活感のある市場で気軽に安く 美味しく食べ歩き飲み歩きしたい方には ぴったりの場所なのでえと是非地下鉄4号 線で足を伸ばしてみてくださいではまた次 の動画でお会いしましょうあんにょん
広蔵市場食べ歩きは楽しいけど、最近観光客が多すぎて疲れる…他のローカル市場にも行ってみたい…そんな方にオススメのほぼ地元民しか来ないローカル市場に行ってきました。
東大門から地下鉄15分。
食べ歩きも楽しいけど、ホテルにお持ち帰りできるなら鶏の丸焼きやトッカルビも美味しそう😋
本場のキムチを買って帰りたい方はここのキムチオススメです。
🌟 動画の活用方法
ローカル市場で注文などが心配という方は、この動画の料理のシーンや、韓国語のふきだしが出ている場面をスクショして見せればOKです😊
【動画内の韓国語】
スユ市場➡️수유시장 スユシジャン
トッポッキ➡️떡볶이 トッポッキ
イカ天➡️오징어튀김 オジンオティギム
キンパ➡️김밥 キンパッ
麦飯➡️보리밥 ポリパッ
ビビンバ➡️비빔밥 ビビンパッ
納豆チゲ➡️청국장 チョングッジャン
イカ炒め➡️오징어볶음 オジンオポックン
すいとん➡️수제비 スジェビ
コムタン➡️곰탕 コムタン
ミニ白菜キムチ➡️알배추김치 アルペチュキムチ
芥子菜キムチ➡️갓김치 カッキムチ
エゴマの葉のヤンニョム漬け➡️양념깻잎 ヤンニョムケンニプ
唐辛子のヤンニョム漬け➡️양념고추 ヤンニョムコチュ
胡桃菓子➡️호두과자 ホドゥクァジャ
チヂミ➡️전 ジョン
🌟市場はカードが使える店も半分以上ありますが、カードが使えなかったり、現金の方が喜ぶお店も多いので現金は必要です！
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FB、Instagramもやっています！
繋がって頂くと双方向での近いやりとりもできるので、友達申請orフォロー歓迎です😃
(FBの場合、メッセージも頂ければ確実に承認します。怪しいアカウントがたくさん紛れていて、判断がつかないことがあるので…)
FB➡️https://www.facebook.com/kao.in.seoul
instagram➡️ https://instagram.com/kao_in_seoul
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●店舗情報●
0:00 opening
🌟【수유시장/スユ市場】
Google map➡️ https://maps.app.goo.gl/6bkCvAn8GxXUSu3Z8?g_st=ic
NAVER map➡️https://naver.me/xa5XE91V
コネスト➡️ https://map.konest.com/dpoi/101007821
1:53 인아네 분식(イナネプンシク)
Google map➡️ https://maps.app.goo.gl/xbKnPrXCF76XYdVy6?g_st=ic
NAVER map➡️ https://naver.me/Gq8EDBsA
コネスト➡️
5:23 퍼주는 집(ポジュヌンチプ)
情報なし
7:36 은진네(ウンジンネ)
情報なし
動画の入口から入って一番奥のカウンターです。
ここの飲み屋ははどこも値段が書いていません💦
でも価格帯は普通の屋台、飲み屋より少し安いくらいです。
11:04 옛 곰탕집(イェッコムタンチプ)
Google map➡️ https://maps.app.goo.gl/Gu5N1rbBsduTCFts8?g_st=ic
NAVER map➡️https://naver.me/GmbKBSST
コネスト➡️ https://map.konest.com/dpoi/101733558
14:56 목포김치(モッポキムチ)
Google map➡️情報なし
NAVER map➡️https://naver.me/5bVWiRjp
コネスト➡️情報なし
17:17 통호두과자(トンホドゥクァジャ)
Google map➡️情報なし
NAVER map➡️https://naver.me/xnhSXnOy
コネスト➡️情報なし
18:51 원조 수유전집(ウォンジョスユジョンチプ)
Google map➡️ https://maps.app.goo.gl/Q1yjMFwypJmEhy5g7?g_st=ic
NAVER map➡️https://naver.me/GctGenSi
コネスト➡️情報なし
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このチャンネルでは
ソウル在住の花緒(Kao)が
韓国の食堂や美味しいもの、
生活風景を切り取って
紹介しています。
撮影・編集はiPhone12 pro。
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#뉴트로
23 Comments
韓国の市場はお祭りみたいな雰囲気で見てるだけで楽しいですね❣️
花緒さん、こんにちは😃
いつも情報ありがとうございます😊
辛くないトッポッキ‼️とても興味あります。トッポッキって辛いのが多くて、食べにくかったんですけど、辛くないのは嬉しいです。
他にも魅力的なお店があって、行ってみたいです！❤😊
いつも楽しく見てます☺️
こういう韓国のご飯屋さん、食べ歩きがしたいので かおさんの動画が好きです。市場行くのが私の目標です。これからも応援してます、動画も楽しみです。
あとは、沢山食べても太らないので羨ましいです😆
아니.. 이런 야무지구 훌륭현 일본인 처자 좀 보소.. 이런 훌륭현 처자는 반듯이 한국에 살으야현다..
早くポリッパが食べたいです。ポリッパは農家さんが食べてた飯で、ビビンバの原型らしいです。
韓国も蒸し暑くなって大変みたいですね？冷え冷えのビール🍺が花緒さんのエネルギーチャージですね？😊熱中症に気をつけて、頑張ってください。いつも見守っています。
花緖さん こんにちは どれも美味しそう 中でも コムタンは 外せないですね🤤
カメラの画像がとてもキレイになりましたね♪今度スユ市場に行って見たいと思います〜😊
かおさん トッポき 辛くなかったですか？？？ 辛いもの やすい食べますね 😅
広蔵市場より お値打ちな感じですか？キムチの日本持ち帰り 魅力的です～❤食堂はお安いような…😊
貴重な情報ありがとうございます。どのお店も魅力的で今度渡韓した時は、絶対いきます！
カンジャンシジャンは混んでいるので、この市場だったらゆっくり散策できそうですね。🤗
되게 잘드시네요ㅋㅋ 많이 드시는.. 감탄하고 갑니다!
広蔵市場よりも 静か？と言うか、混みあってなさそうですねぇ😊😮こちらの市場の方がゆっくりできそうかな？❤
スユ市場、素人にはドキドキしそうですが（言葉が話せない、わからないので😅）行ってみたいお店がたくさんあってすごく気になります！
花緒さんのレポはいつもわかりやすくてどれも食べたくなります!
かおさん初コメントです😊
韓国行ったら、観光客の行かないようなところに行くのが好きなので、今度🇰🇷行ったら絶対行ってみます👍️
これからも、観光客の行かないようなディープなところ紹介してして下さい😂
ローカル価格が嬉しい！
美味しそうだし行きたいです。
地下鉄最寄り駅はどこですか？
花緒さん、こんばんは‼︎
やっと観られました〜‼︎
たまらないセレクションで、これぞ花緒さんの動画だ〜とウキウキしながら観ました。
あ〜、コムタン味わいたいです。
あと、映像が鮮やかになってより惹きつけられる映像に感じました‼︎
복스럽게 맛나게 드시네요.
かおさん今回もありがとうございます❤とにかく美味しそう💖
로컬 중에 로컬❤😊
먹을줄 아시네요
지짐이에는 막걸리죠👍
이번 동영상 대박👍 👍 👍 예상된다 ❤😊