食べ始めたら止まらない！焼肉屋の味「ちくわのチョレギサラダ」おつまみ/ダイエットレシピ

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1. 

   @user-pq3dl9dt4j 2年 ago

   【材料】※2人前
   ■きゅうり…1本
   ■ちくわ…4本
   ■長ネギ…10cm
   ■韓国のり…1パック
   ■塩…小さじ1/4
   （A）白いりごま…大さじ1
   （A）ごま油…小さじ2
   （A）お酢…小さじ2
   （A）醤油…小さじ1
   （A）鶏ガラスープの素…小さじ1/2
   （A）砂糖…小さじ1/2
   （A）にんにくチューブ…小さじ1/2

   【作り方】

   ①きゅうりは細切り、ちくわは斜め切り、長ネギは千切りにして水にさらす。
   【🔴ポイント】
   長ネギは水にさらしておくことで辛味が抜けて食べやすくなるよ◎

   ②きゅうりに塩を揉みこみ5分置き、しっかり水気を絞る。

   ③②にちくわ、水気を拭き取った長ネギ、（A）、韓国のりをちぎり入れ、和えたら出来上がり。