【でっかくなっちゃった！👂】製氷機でミニカレーパン🍛⠀
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■材料⠀
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10個分⠀
《パン生地》⠀
強力粉 250g⠀
塩 3g⠀
砂糖 20g⠀
バター 20g⠀
水 150g⠀
ドライイースト 3g⠀
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ドライカレー 各15g⠀
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溶き卵 1個分⠀
コーンフレーク 適量⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・ホームベーカリーに《パン生地》の材料を入れ、1次発酵まで終わらせておく。⠀
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1. パン生地を薄めに伸ばし、製氷機にかぶせる。⠀
2. 指でくぼみを作る。⠀
3. ドライカレーを入れる。⠀
4. 上からもう一枚伸ばしたパン生地をかぶせる。⠀
5. 裏返して製氷機から取り出し、スケッパー切る。⠀
6. 卵とコーンフレークをつけ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成！⠀
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Ciao, Nihon.