日本で最も東京から遠い土佐清水市の「民宿 青岬」で、絶品の清水サバのお刺身とシャブシャブを堪能します。

日本で最も東京から遠い土佐清水市の「民宿 青岬」で、絶品の清水サバのお刺身とシャブシャブを堪能します。

土蔵水市は日本で最も東京から遠い市です 有名なものは足御崎と清水サ今日は足鶴 みさの民宿青崎さんで清水サのお刺身と しゃぶしゃぶを堪能します [音楽] 叩きですかね [音楽] はいありがとうございますありがとうわ すごい ねえこれはさ皆さん写真映してよ これ うわこれはすごい なピカピカやね ピカピカですかここは1匹やな1匹半持っ て ますあこれは違うこっちはサバここここ サバねサバねマグロねそれからここが カンパチあカンパチ高級魚ばっかりやなね 高ばっかりそれでサバはあとまだしぶしぶ を違のではいはいはい楽し前回と同じ パターンや嬉しいよろしくお願いし [音楽] ますはいそれでは どうぞじゃあ乾杯行きましょう はい 乾杯どうも乾杯サバに [音楽] 乾杯そ行き ましょうあごめんあるやあそこいある [音楽] ここ1個でこの腹だりのうい とこ うんいただき ますうんこれ [音楽] うまい歯畳んほど美味しいねうん [音楽] ほら多くじゃ ない取っ [音楽] とにあるわあこれうん ほらはいたきですふ [音楽] スポーツ [音楽] に うまこ [音楽] 今度いつあれるか な いだきもう真っ黒すごいな これを割と多めに入れますこのくいではい 皆さん入れてを入れて用意して くださいを入れて用意 [音楽] カ味噌みたいなも 入れそれはお好みじゃないか味噌かわさび じゃないか味噌みたいまずこれだけでと 思海に入れてくださいとのことでし たあそうかが切り身が薄いんかねちょっと ねうん薄くしてますのでね ねも入れましたかレモンも絞りましあ レモン絞ってない これはねあのゆコシですわさびみたいなの はゆコシですみで入れてくださいうんお湯 が沸騰してきたらさっと湯をくらせて中 まで見ないでくださいだからしゃぶしゃぶ までしてたら煮えてしまうので くぐりさっとお湯をくぐらせてタレを たっぷり絡めて食べ ますちゃっちゃね前はしぶしぶちゃちゃ だった思けどいやいやそんなこと言わない よあそうほん俺が作りあれしたんかうん しゃぶしゃぶってもう本当にねしゃぶやね じゃしぶ あのはままだほっとせ ないポンポンポンポン湯が沸騰してきて さっともう湯をかけるような感じよねあの お魚湯引きするって言うでしょお湯パット かけてさっと冷たいける 感ということですはいこれをおこにやらん とちょっと普通の束になるのよコリコリ感 がまだ中が逃げてない状態 でわかりました はいあっと来たぜはいはいきました誰か やってやってはい誰かやないろ俺だよ行く ぜしぶやけ2回じゃないしゃぶしゃぶじゃ ないしゃぶやけ行くよ見てくださいよて はい先生が見るけど先生が きますよしゃぶはいもういいですよ ちゃっちゃはいらんのかねそタをっぷり 絡めていただき ますうんこれこれかあるあるこれはい あタたっぷり絡めてはいもういいよそんな につきたが長い長い 長ほんまやねコリコリがなちょっと甘みも からね違うはいもも そ沸騰したとこへ入れる ねこつ緊張した緊張す美味しいでしょ ちょっと甘みが出るから ねタレたっぷり絡長い位 やこレモンがえ仕事しとんね うんうんさっと言いたらすっもうそ上手 上手上 [音楽] で工場の3 ぐそうそうそうそうそうそうそれプっと 食べあとはそれ終わったら野菜入れて ゆっくり見て食べたらいいこみにがね ちょっと暑いからねああなるほど そういうことや ねはい感想どうぞ感想 をうもう足ずりだ もん良かったよかったりよねうんねえ本当 に鍋にですねえ野菜が入りました鍋 に鍋に野菜が入りまし た今夜は日本で最も東京から遠い市と言わ れております差し水市で取れたてピチピチ 本場の清水サバのお刺身としゃぶしゃぶを いただきましたが格別のものでした この美味しさはここに来なければ絶対に 味わうことはできません是非また機械を 作って訪れたいと思ってい ます民宿青みさんのお問い合わせ先は次の 通り [音楽] ですは [音楽]

高知県の土佐清水市と言えば、四国最南端の足摺岬と足摺岬沖で捕れる清水サバが有名です。
鯖は、足が速くてお刺身で食べられる時間は僅かしかありませんので、現地に行って食べるしかありません。
この度は、同級生５人で現地で清水サバの舌鼓を打つことになりましたので、その様子をご覧ください。

00:00 はじまり
01:17 清水サバの盛り合わせ、登場
01:51 乾杯
04:35 清水サバのシャブシャブ
08:40 あとがき

#土佐清水市
#清水サバ
#足摺岬
「BGM:MusMus」

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