新玉ねぎの最強レシピ！栄養を効果的に摂る美味しい食べ方

新玉ねぎの最強レシピ！栄養を効果的に摂る美味しい食べ方

新玉ねぎは、普通の玉ねぎよりも辛味が少ないので、サラダなどの生で食べるのにピッタリ！
しかも生で食べると、玉ねぎの栄養をしっかり摂れるのでおすすめです。
栄養を逃がさないように辛味だけを飛ばし、シャキシャキ食感はそのまま。
美味しく、旬の新玉ねぎを楽しみながらも栄養は逃さず、効率良くUPさせる食べ方レシピです。
栄養を効率的に摂る為の組み合わせ食材で作る、新玉ねぎの栄養たっぷり冷しゃぶサラダ、ぜひ作ってみて下さいね(^^)

【材料】
新玉ねぎ：1個
生わかめ：40g
ブロッコリースプラウト：半パック（約10g）
豚肉：180g
☆ごま油：大2
☆醤油：大1
☆酢：大1
☆すりおろしにんにく：半片（小1/2）
☆すりごま：大1/2～大1

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