茎わかめ甘酢漬けレシピ

茎わかめ甘酢漬けレシピ

皆さんこんにちはバーミーチャンネルの鉄平です今週はコンビニ風茎わかめは作り方を ご紹介します それでよろしくお願いします まずは子機はダメ300g をたっぷりの水に一晩浸けて塩抜きします 落し蓋を使うとしっかりと水につけることができます 一晩経ったら茎わかめを水から引き上げて 34センチの長さに休明けてから細切りにします 細切りした呼吸髪をしっかりと沸騰させたお湯で茹でます お湯が再沸騰したら消化 茎わかめの際に上げて水にしますくれぐれもやけどにはご注意下さいそれでは顧客目を 調味料で漬け込みます 調味料はコキ wakame 300グラムに対して100ml 砂糖大さじ3買収だ し大さじ1杯です 興味やを容器に合わせて砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜてください あとはこちらカメオ町妙な入った用具に移し2時間以上漬けるだけ これで本日に9月8日目の完成です是非皆さんお試しください 企画町立組編集慣れた鉄平でした次回は皆さんに楽しんでいただける レシピ動画をご用意するのでご期待くださいご視聴本当にありがとうございました

登録感謝▶︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnA
【材料】①茎わかめ300g②酢100ml③砂糖大3杯④白だし大1杯
◆ラジオ690▶http://jobbb.jp/archives/12156

企画・調理撮影…293
茎わかめ採り…293・ゆい・哲平
編集・ナレーター…哲平

【関連レシピ集】

生わかめ保存法▶https://youtu.be/jNY8bj26JCo

茎わかめの佃煮（初代）▶https://youtu.be/WxpkEjnYC3Q

茎わかめの佃煮（二代目）▶https://youtu.be/i6wykk7Npkg

【次回】こどもの日かしわ餅▶https://youtu.be/0BCrHCJChWI

【動画セリフ】
皆さんこんにちは！
ばん飯チャンネルの哲平です
今週はコンビニ風茎わかめの作り方をご紹介します
それではよろしくお願いします。

まずは茎わかめ300gをたっぷりの水にひと晩漬けて塩抜きします
落し蓋を使うとしっかりと水に漬ける事が出来ます。

ひと晩経ったら茎わかめを水から引き揚げて
3～4cmの長さに切り分けてから細切りにします

細切りした茎わかめをしっかりと沸騰させたお湯で茹でます
お湯が再沸騰したら消火
茎わかめをザルに揚げて水切りします
くれぐれも火傷にはご注意ください！

それでは茎わかめを調味料で漬け込みます
調味料は
茎わかめ300gに対して
①酢 100ml
②砂糖 大さじ3杯
③白だし 大さじ1杯
です

調味料を容器に合わせて砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜます

あとは茎わかめを調味料の入った容器に移し
2時間以上つけるだけ

これにてコンビニ風茎わかめの完成です

是非皆さんお試しください！

企画・調理２９３
編集・ナレーター哲平でした

次回も皆さんに喜んでいただけるレシピ動画を
ご用意するのでご期待ください

ご視聴本当にありがとうございました

#茎わかめ#佃煮レシピ#ばん飯チャンネル

0:00 コンビニ風茎わかめレシピ紹介
0:07 茎わかめ300ｇをひと晩水に浸して塩抜き
0:16 ひと晩立ったら茎わかめを細切りにする
0:24 茎わかめを茹でる
0:40 茹でた茎わかめを調味料に2時間漬ければ完成
1:01 調理293・カメラ哲平
1:07 ご視聴ありがとうございました