【夏】キンキンに冷やした夏野菜を丸かじりしたくなったので。~原点にして頂点~
笑顔って何です 本日なんですけどもっとその前にどうぞ また動画を投稿頻度と下がってきました エピスターの理由という名の言い訳がある 中でちょっとあの裏で動いたものがあり ましてそれがようやく化合すると言います かそれからメジャーのしたりできる時期が きましたのでおそらく次の動画が8月の5 日になると思うんですけどもそれぞれ動画 をどうぞお楽しみにうんで本日なんです けどももうあっついですね毎日ね復興とは 連日35度以上で more 水あっつい まだこんな猛暑の中ですけどもこの時期の 楽しみといえば夏野菜そうです毎年恒例の やつです というわけで早速っっと今日もちょちょあ あーーーーっっっん さあが降っていきましょうかゲーム本日 ですねメインとなる夏野菜は仕込みっと その前になんて言うんですかねディップと でも言うんですかねお野菜もベチョっと つけるものこちらから先に作っていこうか なと思いますで今回のディップカーペット 2種類考えておりましてまず1つ目この 時期おいしいこちら 御山上を使いまして山椒味噌もうこの子が 出てくるのをずっと待ってましたよやっと 出て来てくれたんだ2つえいえされると 相性ばっちりなぁわさびマヨネーズ文化や こちらの2つの負わせていただきます ではまずこちらの山椒味噌はから作って いきますので本日も張り切って参り ましょうぞ というわけで早速こちらの実山椒なんです けどもなんていうか初夏といいますかこの 時期くらいの風物詩ですよねだいたいに 残暑を買ってきますとなんていうかもぎ もぎフルーツのように交付さでこう繋がっ てますのでまずはこちらをも気もい でこのもぎもぎしたどの木こちらはっぽい でもぎもぎした後先ほどの t が ちょっとが残っちゃったりするんですけど あんまり新ペースなら彼もいいのかなと 思いますどうしても気になるよっていう方 はこのピロット伸びてる茎をつかんで もらってでクリット回すと食べますので音 だこれを全部やろうとするなかなかネバー エンディングストーリーなりますのでまあ あの ほどほど3今はこちらにある分があの森の 木した後なんですけどなんかもう義務を
消してたらあの僕の場合テンション上がっ てきてあれがたあの乙 lenovo c まできれいにしてあります1丁今こういう 状態です でこの模擬を受けした後この指これであの 決して目とか鼻とか粘膜系は去らないよう にあのお気を付け下さい一体よじゃあまた こちらの実山椒なんですけども今この段階 で食べますと はもちろんおいしいんですけどちょっとか なみが強すぎるからあとちょっと渋みと いうかえぐみっぽいのもありますしなんか むずそういったものをさっぱりさせる処理 館でまぁそこナビに3残暑 夏目に実山椒を買うときはできるだけ緑が 鮮やかなものを強引にください時間が経つ となんていうかあのちょっと黒っぽくなっ てくるんですよね僕はの購入者から今2日 経っているのでちょっと黒っぽくなってき てますねうんでここにお水 でこちらをコンロにセットして [音楽] 立ったこちらの一度入れこぼします 水から火にかけてを開いてきたら取り出す っていう作業ですこちらの実山椒のあの人 処理というかあく抜きいろんなやり方が あるんですけど僕はこの入れこぼすって いうのを2回でその後水にさらすっていう 感じ率のしてます よしこれで1回に終了じゃあこちらをザル に上げて再び3勝と愛を見ず インちゃんに改名 [音楽] 1本ので2回に終了 じゃぁ後はこちらを水にさらして ちょっとこのまま放置ってこと前まで丸1 日からあのお水にさらしてたんですけど なんかちょっと探し過ぎかなーって気もし てきたので今回は大体二時間くらいその くらいにしとこうかなんでちょっと話は 変わりまして 前回動画は彼らの僕は導入し始めたこちら のヤットコ鍋こういうやっとことに or つまみやれるをなれ こちらは意外とコメント欄でのな反響が あったので文字今度買ってみようかなぁと 思われる方へこういったヤットコ鍋あの アルミですのですーぐ黒くなります真っ暗 になりますちゃんとあの買ってきてすぐに 処理してあげないと買ってきたらまずあの 後表面に酸化皮膜を作ってあげてください
僕のやり方はお米のとぎ汁あれをon 7 割8割くらいまでの傘まで入れて産んで火 にかけてえっと沸騰させながら台店約5分 5分だったらとぎ汁を捨ててぜんざいの ついていないスポンジでカール表面を洗っ てあげるだけ ちなみにこれを多分してあげてないと今の 処理でもうあ鍋底は真っ黒になっていると 思います門司区よくなっちゃったらお水を 張っては君したレモンを浮かべてもらって 同じように沸騰させてだいたい10分から 15分電停それくらい入ってあげるとあの だいぶ取れますのでまだ黒かったらもう1 回してあげてください罪にレモンの皮だけ じゃなくてちゃんと科に行く事でどこの店 だかは存じ上げませんがこのヤットコ鍋の 黒ずみを取ろうとしてレモンの皮だけで 行った結果されて身体に若させ者で私です みなさんは気をつけましょうでこちらのお 水にさらしている時間を使って3勝3層の おめざの部分こちらを送っていきますで 今回の合わせ店で使っていきます財表等を 聖霊の こちらから赤味噌卵をお砂糖味4種腕今回 の分量がこちらから100g 3数40 グラム60親子でてこのくらいの分量が 作りやすいのかなと思いますただ僕はそれ では足りないので全部3倍にしてあります こちらはあるですねあの毎度恒例の玉みそ んそちらの材料等ですあのは玉味噌って いうのだ単体としては田楽に使ってもらっ たりとかあとああいうものとかでお酢を 加えてもらって済みさにしてもらったりと かあと今回みたいに参照水瓶したりあの 昨日負けそうにしたりとかもう番号味噌 って感じですねこちらを全部をナビに入れ まして 出ようとなじませまして あとはこちらをいわゆるじっくりじっくり に詰めるだけ こちらたま某たっぷりと使っていますので あの日がやるの卵が固まってきて全体的に こう思ったりとしていきます でこの時は横着してなんか中火とか強めた かでやっちゃうとあの卵に火が入れてきて ああもうこの中でスクランブルエッグと 言いますかなんか歩とぼそっとした感じに なっちゃいますので最弱の日でゆっくり ゆっくりと というわけであれから約15分から20分 だいぶ降ったりとしてきましたね結構 重たくなってきました普通以降こんもりと もれるくらいまでなってきた課税
でこちらあの見た目以上にあっついので くれぐれも約8しないように動きをして くださいてこれから肌につくとぺタっぱ 張り付いてあと普通に役立ちますんでね じゃあこのタイミングでこちらを参照の1 時間あの水の晒しが終わりましたので一度 こちらを猿見上げて んでようっと水を切ってこちらをえっちら こっちら潰すだけ [音楽] もうここは全体がながらあるなるまで気合 入れて良いと思いましょうん ああああああしここまで低染めても大丈夫 ですかね 内側の種まで完全に潰れて 本だけダメ楽な状態になりました じゃあはこちらの参照と魂んぞこれは 早稲田でも完成なんですけどなど今回1 時間して水にさらしてないのであの結構 から3つ良いですさっきちょっとペロッと なるで見たら結構辛かったですまあその分 か俺もすごかったんですけどなんかの加減 をしながらと言いますかあのーちょっと ちょっと味見をしながらねあの声でもらえ たらなと思います 普通にこの玉味噌だけで燃やされ食べてみ たいのでちょっととりわけと言って ちょっとまあ振って これはこれで完成 これで3勝3足可能性 まぁ実際山椒味噌というから実山椒3足な んですけどねこの時期にしか食べれない夏 のごちそう はい次 a それでは続きまして今回のわさび マヨネーズにあわせるマヨネーズを作って いきますのでどちらの材料等を0 こちらから何をピュアオリーブオイル赤 ワイン見れがレモンかじる使用強いと ペッパーマスタードんで今回の分量が こちらから2つ200 cc 20親子 1/8切り1個小さじ1小さじ1小さじ1 まあ1戻るの分量ですねいつも通りと言い つつ未だに解明ですけどじゃあまずをいる とあ小指0こちらは2つ以外を全部ボール に合わせまして 夏眠いもこの卵後はもう情報に戻してあり ますあのできるだけ分離しにくいように 九段下でいそういう音を馴染ませて サッコから頑張りますよ底よる全量200
4種のうち100 cc それを数回に 分けて特に最初の34回ぐらいは [音楽] 最初の段階でこうなればもう勝ったも同然 ですねえっ ています [音楽] ん じゃあ半分入れ終わったところで続いて赤 ワインビネガーをまた半分これも見たい くらいに分けて加えながら [音楽] ん やっぱこの赤1尾でがを入れて一気で真似 ズっぽくなんかすごい好き これ一気にマヨネーズ じゃぁ後はこのオイルをまた半分全部入れ て 数回に分けながら [音楽] ってオイルを全部入れ終わったら だした墓ワインビネガー [音楽] ああっできた ちゃんと軍にせずまニーズになっていれば これで完成 じゃあこちらも一番そのまま食べたいので ちょっともらっておきましょう ちょっと上から焦りでも降ってあげれば 特製マヨネーズ完成 ちょっと残ったこちらのマヨネーズに所が ての例投稿にも入っているであろう ッキ三味雅代加えるだけ [拍手] [音楽] この研二リスターの刻み休みめちゃくちゃ オススメですあのアマゾンとか楽天市場で 購入でくるハッシュいうか9種類か10 種類かそのグァ抜け3階せいで全部食べて みたんですけど注文してみてどこの メーカー様でももちろんおいしいんです けどこの近畿でさあなによりで使いやすい んですよ基本冷凍保存するので刻みわさび 項目パンチがめちゃくちゃ使いやすいです ステマでもなんでもないんですけど僕の 個人的なおすすめ所 どんなものかな もうちょっと入れてもいいんだ 味の感想は実食編でよくこうなりましたか じゃあこちらもごさあ団に守りズってえっ ちょっと彩りが寂しいませ プリカパウダー合うといっ これではそれマヨネーズカセ
ということでティップ2種類完成した ところでいよいよお野菜の準備とその前に あのもちろんお野菜の準備なんですけど生 でボリボリ菓子類を野菜とはまた別にお 漬物が食べたいということで良いぞ パパッと浅漬け作りからんって今回つけて いきますのはこちらのきゅうりでござい ますこちらキュールはキールでも枢要 きゅうりと売れるキュウリです普通の キールが砕けておっきい 感じだとねあの4つばって言ってやそう ですけどあのこちら中国体力の方の急です ので8中国語読みですーよーきゅうりこれ はあの中国だと123しっていうのを言い アーサー数と言うでしょそれの数ですこの 僕たち馴染みのあるはキュウリと比べて皮 が薄いのでお漬物をなんとにすごく向いて いる警備ですお店によってはお漬物はこの 数要求るしか使わないと見てもあるみたい ですよじゃあまずはこちらもこの表面の 白いトゲトゲこれを撮りたいので いつものごとくいた水 [音楽] とはこちらを見づらい そしてきれいさっぱりなりましたこのいた ズルいしてあげるとこの表面の白い鯉を これが触れるっていうのもどうなんです けどそれと同時にあのを使用でこするで 表面に傷が入るのであっお漬物とか何か そういったものを味が入りやすくなるのか なと思いますでもて発射口まである良く なりますしそのもでちょっと塩分が入って もうこの状態ですごいおいしくなりますの でなんかサラダとかなんか冷やし中華に 沿えるきゅうりの千切りとかそういった時 に率先して北へ釣りをするかな まあ結構ねあの散歩って包丁の背でやの カチャカチャやっちゃうんですけども一応 そんな風に上僕は使い分けでます江戸初夏 は今日も1本付 a 3しまろ 輪切り入ったじゃぁ後はここに日本が誇る 最強調味料浅漬けの素 ちょうどぴったし使い切りサイズ あとはここに鷹の爪 あとはたまり上下を返しながら1日 ちょっと漬け込んでいきますというわけで あの所の調理は明日行いますのでまた24 時間後にお会いいたしましょう おはようございます あれから丸村24時間経過いたしまして朝 月もいい感じですねもしな品でございます じゃあこの後のお野菜の仕込みが終わっ たらもうすぐに実証に入りますので
ちょっとお先にこちらの浅漬け回も 盛り付けていきます [音楽] ています [音楽] t 2 tee [音楽] dj キュウリの浅漬け可能性 それでは長らくお待たせしました本日の メイン食材の松谷生たちの入場です よいしょ [音楽] 野手的な季節になりましたね それで本日のイカなどブーバーを紹介する フリーこちらからきゅうりトマトプチ トマト描画ピーマン万願寺とうがらし よさこい端に奥田赤オクラっっここに キュウリとかトマトとかピーマンとかこう いったのオーソドックスなお野菜のほかに よさこいハニーとパッカー大倉っていう あんまり記念でを急い画面並んでますけど もこっちはよ迫井ハニーが高知県のお野菜 でパッと見トウガラシっぽいですけどこう いったシシトウとアドパプリカそれらを 掛け合わせてできたワレサ読みたいです ちゃんと食べてみたんですけどこちら めちゃくちゃ美味しいですそしてお安いね この後仰ぐラーは僕らの親戚です本体中 ワードもう少しだけストフ部分もあります のでもしかしたらちょっと不ているかも 盛り付ける業があそこら辺は臨機応変 じゃあ今回の中で水であろうっていう作業 だけどういった方法が大体この辺ですかね この子たちはバーっと水で洗ったあと野菜 室で待機 の頃の子たちはもうちょっと手をかけて あげますに前座椅子で囲ってるはずの こちらのピーマンと大げさこういうふうに ちょっと逸れた今年はこの中に紛れ込ん でるのはちょっとこの二人に関してはの かじるだけじゃなくてもう一点を作りたい からっていう理由ですぱぱっと出来る簡単 なことなんで的なものにっぽんどやってみ ましょう じゃあまず即効で終わる8日から映像通り この挑みのちょっと悪いしただけスポット をとして終わり [音楽] で続いて q こちらは先ほどの数を切る と全く一緒ですねいいたズルい
[音楽] も高まったクチですのでここはかっぱ [音楽] あとは食べやすいように 天地をサッと落として ん これにで終了 で続いて普通はメダルが僕らでねあのこの 時期おいしいおいしい大蔵ですけども僕の オススメはやっぱりいた差し指サイズ あんまり多くられても結構後編金固くなっ てくるんですよね数字マってなんで ちょっと小ぶりの方が僕はおすすめです こちら小倉ねあ真正面に細かい産毛がつい てますんで この後も同じく板ずりん じゃぁ後はこちらをさっと水はねえっ で僕らのこの産毛意外と強いのでいたい するてずに生で食べると結構チクチクし ますのであの忘れる異なっ じゃあ下手の先端と 持った抱くをとって これで終了 ちなみあのも今回はこちらの僕ら生で頂く んですけどどれか1個でも前棚ここ ちょこんと落としてみて ここを食べてみて ねの不快感なく美味しければ ok もし あの噛み切れないというか過大なと感じた 場合はちょっとしおいでしていただくとか ラップに包んで電子レンジ入れてもらうと かなんかちょっと火を通してあげて くださいじゃあ続いて赤オクラぬこちらも さっきの緑と全く同じですねー このこの結構武家入ってますんでね [音楽] ん 綾部ちょっと強く板ずりしすぎだちょっと 赤い色素かけずれちゃいましたね にとりあえず下手の先端と ダークお掃除して [音楽] はい終了 でこちらの赤オクラのさっきの見ると同じ ですちょっと先端を食べてみて 美味しければ ok ちょっと硬いなって 感じられた場合なんですけどこちらの赤 オクラの綺麗な赤色これアントシアニンて 有用な成分みたいなんですけどこんな 落とし穴もう使用程度かシャウト飛ん じゃうので赤い色がなので硬いだって感じ
られた場合はラップで包んであげてカール 区電子レンジでチンこれがいいみたいです ね今回はその中たくなかったのでこれは まあまあこれぐらい入れますはいという 掛けて名前デザイナーズの仕込み主力 じゃあ謎こちらがピーマンと歌こういう ふうにこれらの一部を使って足跡パパっと おつまみ まずは全部半分に一どん とっ じゃピーマンは案分に舌打ちの桁ん ここだけ o しても方いいので できっと ビームの種が気になる方はもうぐっしょり 後誰もとってあげてください僕はあんまり 気にしないけど this to てよさ こやにペットこちらピーマンと比べると ちょっとたに僕は硬いかなあと思うので 食べてないことはないけどちょっと口に 残るかなぁというかなのでこちらに関して は おっ ブーシュ 屁とも食べもも沿いって この状態で来たんが入って じゃぁ後はこちら思い思いに並べてもらっ て こっちはもろみ味噌 これをたんぷりとねー で下半身は今回を見山椒味噌 これをちょっとだぜっ [音楽] あとは上からたっぷりの白子 仕上げに刻み海苔を振りかければ [音楽] これでもロッキー&みそっきー完成 じゃあとを守る月に入っていくだけですね うんでちなみにでしょ 今回の魂が11個分ガーナのこちらの卵白 は [音楽] 特年目玉焼き これは僕のお夜食でございますじゃあそれ では早速レッツ盛り付け [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] はいこれ夏野菜盛り合わせもできるから です
は祝宴月光 エロビデオ見てに完成しましたゼロ カロリー いやぁ今回はあっという間でしたね調理辺 がねぇ 調理時間が短すぎて何か料理をした気に ならないですよねこれでも実際これが一番 のご馳走屋じゃんならば 竹安 はぁっ まあまあいますどちらから来ましょうかね 迷うなぁ 者も前はなかってこぺこなのでこちらの 枢要きゅうりの浅漬けとはいほっかほか後 はちょっと食事をさせてください [音楽] 脳みそ汁が飲みたいやっぱり日本人はお米 とお漬物やなぁと思いますよねえ 端から数要求が美味しい右端僕らが魅力 食べるどちらのきゅうりもっともっとぽり これってかパイパれちゃったんですけど 優しい 直感を優しいけど味は知ったいって感じ ですね [音楽] [音楽] おっかぁ ん [音楽] じゃあここから昨夜もう朝はが漬物とご飯 方ボルだけの動画になりますのでちょっと 早を食い [音楽] ん これで1本付感触結構鷹の爪がしっかり 効いててもうカプサイシンで食欲東進中 て続きまして 早速こちら以降から近々 セレクトしたのはキュウリと自家製 マヨネーズ ちょっと水気来いって [音楽] [音楽] 岩蔵からでうまい [音楽] もちろん黒子が富2階の購入する キューピーさんのマヨネーズとか言っても もちろん美味しいですけどなんかこう自分 で腕を痛めて産んがマヨネーズ やっぱり何物にも替え難いですよね んじゃ続きまして選ばれたのは9そして わさびマヨ a [音楽] おや
[音楽] で待ってめっちゃ熊井んだか俺味変わった [音楽] えっとですねぼくこちらを作っている時に あの味見たとき普段の僕らが使うこちらの マヨネーズこちらで作った時で比べると なんかの良くも悪くも赤ワインビネガーと 香りがすごくいいのでこちらねーずなんか もう試食した時なんかそこらへんが バラバラ彫ったんですよなんかうまいこと まとまりきらなくてあのなんかチーム崩壊 みたいなであれやと思ってたんですけど 作り終わって一気に立って全体的になじん でくれたんですかね味がね今すごく おいしくなってますこちらいやいい勉強に なっでやっぱはされ前は外さんですねいつ 食べても美味しい [音楽] そして球技が驚くほど薄い 恐ろしい方が体が冷える [音楽] じゃあ続いて選ばれたのがキュール富山商 味噌もう今回これが楽しみ0 優勝 すぐ口に入った瞬間に美味しいもの参照の 香るパーンって感じうん そして赤味噌もはの香りが濃いですしね馬 [音楽] deko しっかりところながら母なるの でズってある分あの歯触りも優しい子で あとは講談タント x わーっと聞いて くる医者だけのオペでとしたこのしびれと すべてにおいて美味しいもし今回みたいな のを作りなる場合は結構をしっかりところ スってくださいねすぐあらゆる結構 ガレットしますんでね参照がちょっとあの 力入りますけども [音楽] いやでこれ止まらんでって は次何をやばっ楽しいんんじゃあ みょうが夏野菜の代名詞 この香りの強いこの先端の刃先って言う からここも美味しいし 持った 腕よりみずみずしくてこうフレッシュな このシーンとか子倶楽部6 [音楽] 9凄く美味しい時3時のおやつにぴったり [音楽] じゃあここでちょっと水分補給 [音楽] さあみずみずし
プチトマト最高でちょっとグラム減忘れ ちゃいましたけど今回はこのオレンジの物 のとすっごい甘い ほんとフルーツ目たよ [音楽] [音楽] じゃいったんその辺でおい所 もロ p とそのお友達 やっぱ夏はコレでしょでもず普通の物って いい [音楽] ダメこれは酒が欲しくなる [音楽] やっぱこれ最高にうまいですよ菖蒲池ダム サブチャンネルであげましたけどこれ ホント美味しいのすすめですねあの食べ かけて申し訳ないんですけどもう中まで ぎっしりもろみ酢が入ってますので あのこれ1個で多分日本酒1合開くんじゃ ないかっていうふうに思いますよお酒が ばっかバカ進む んでこのピーマンのかでももうちょっと気 になるそうですけどこのピーマン自身が 神来7からこことそんなに僕は硬さ的に彼 はをんだよーかなーと思うのであのあ ゴールやなんでまぁ正直トラックの運で いいのかなと思いますさすがにパプリカ母 は方いいですけど [音楽] んじゃ続きまして3山椒味噌バージョ 両方どう美味しいなぁ どっちの方が美味しいってことはないです ね [音楽] でももの p の時よりもこちらの実山椒 店の方があのピーマンのための存在感が ちょっと木綿 to come もしかし たら気になる方は気になるかもしれない ですねこれねまぁ僕は具ん気にしないん ですけど [音楽] [音楽] 普通のピーマンが終わったと功労で抹茶の 砂野畔にこっちはまずそのままで行こうか なこれおいしいんですよ ってちょっと押しをつけて [音楽] いやもうほんとポリかなんというかあの
自然の天一言いますかだから丸かじりして っていう風になった各光って感じですね すごく食べやすい やっぱりあのちょっとたね金口に残る一打 するので他には食べない方向で 次はさに迷う [音楽] すっごい行く合うこの後時代が前から酸味 とよーう [音楽] やっぱのパプリカは血が入ってるんで すごくジューシーですねほとばしる水分 [音楽] よさこい犯人に関しては物見山のが僕は 好きかななんかなく相性的に [音楽] [音楽] なんと品種改良ってすごく必要ねこちらの 底や葉にあの子酒盗とアフリカ配合です けど [音楽] 食べかけてごめんなさいこんなに変わるん ですので果肉感が出 ほんとジュースみたい [音楽] ちょっと体が冷えてきましたってちょっと お酒をチェンジしこれじゃちょっとお 湯割りに切り替えます 本日のスマ美人でございます いっぱいねぇ島美人はねぇ 五臓六腑に染み渡る じゃあ国家たーーーーはこちらのピーマン とあとがきよりこちらおいてだけだから ちょっと僕は自分の世界に閉じこもります この p まぁすごく良い音がしそう [音楽] [音楽] じゃあなんだかんだ結構もう減ってきまし たねー ここらでちょっと一度水分補給をして ちょっと梅田ちょっと汚いかもしんない です [音楽] いやさっ交流まやっぱ夏はたまたねー [音楽] [音楽] はぁ 耳コピーって感じ 日 [音楽] [音楽] [音楽] あーセッコ
なんなんでしょうね戸惑ったねなんか人生 になって魚取を与えてくれますよね [音楽] [音楽] じゃここからは愛オクラバーディ まずはいつもの緑 本日も異常ナシで続いて赤をくらい [音楽] 味わいにそこまで大きな差も肝心かなぁ 両方とも美味しい おっ まあただもちろん怒らまだまあも好きなん ですけどちょっと湯がいたほうが僕は好き 会社だ何か鬱ものごとく者をラスト スパートローン [音楽] ございましたーーー じゃあ買ってー なんていうかも原点にして頂点とはこの ことだなぁと思いますよねー僕夏野菜好き ですね 今回キュウリいるかピーマンとかシシトウ とか妙か立ってろ名前出てきましたけれど もでもで一番だろ事務所でこちらの実山椒 溝とかもねあのをつくってみましたけども 米在京一番美味しかったもの卵でした バトバト美味しいねぇであの今回あの動画 の中ではねあのご紹介しませんでしたけど も例えばあの投函とかなんかそう言って くるからはでさえもねあのこの時期はの シーンを迎えますのでなんかそれってもね この機会にはなおかつを知りたければなと 思います やっぱ夏野菜はおいしいんでね ちゃってるこれだけでは鈍化や米んだろう かなと思いますでもだ付の動画でお会いし ましょうもんだよ えっ [音楽]
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
〜山椒味噌〜
○山椒の下拵え
茎から山椒の実のみをちぎりとり2回茹でこぼす
(茹でこぼす=水から加熱して沸騰したら取り出す作業)
ボールに茹でこぼした山椒の実と水を張り、しばらく水にさらしてアクや辛味を抜く
(今回は1時間だけにしましたがお好みに応じて半日〜1日で)
さらし終わったらよく水を切り、
擂鉢でなめらかになるまで力強く擂りまくる。
○玉味噌(赤味噌ver)
赤味噌100g
卵黄3個
砂糖40g
酒60cc
この分量で全てを合わせ
弱火で火にかけながらもったりとしてきたら完成。
※より丁寧に作られる際は、仕上げに濾し器で濾してあげるとよりなめらかになると思います。
○仕上げ
玉味噌に擂った山椒を
味見しながら少しずつ加えお好みの味になれば完成!
〜マヨネーズ〜
〜マヨネーズ(タルタルソース用)〜
卵黄2個
油200CC
赤ワインビネガー20CC
マスタード小さじ1
塩小さじ1
白胡椒小さじ1
レモン1/8個
油となじみやすいように卵は常温に戻しておく。
ボールに卵黄、赤ワインビネガーを10CC、マスタード、塩、胡椒、レモン果汁を加えたらよく混ぜ合わせておく。
(※最初に加える赤ワインビネガーは全量の20CCではなく半量の10CCですのでご注意ください。)
そこに油100CCを分離しないようにすこーーーーしずつ加えては混ぜ、加えては混ぜを繰り返しもったりとさせる。
(※ここでも油の全量200CCではなく、まずは半量の100CCですのでご注意ください。)
次に残っている赤ワインビネガーの半量を数回にわけて加え混ぜる。
最後に残しておいた半量の油をまた複数回にわたって加えて完全に乳化させる。
最後に味見をしながら塩、胡椒、レモン果汁でお好みの味に仕上げれば自家製マヨネーズの完成。
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。
50 Comments
この動画……めっちゃリピートしてる😂😂好き💕
この回凄く、印象に残っててたまに見たくなる。谷やんの真骨頂的な動画だと個人的に思ってる😊
漬物とおつまみピーマン、作ってみよう😊
食物繊維いいな
谷やん江戸時代でも生きれるな。
谷やんさんがきゅうり食ってると嫌いやけど美味しそうに見える
ほんと今の動画編集技術は凄いよな〜
数日で食べたのを1回で食べてる風にできるんだもんな〜!
ほんと技術の進歩がとまらないなー
これ、好き過ぎていまだに3カ月毎くらいにみてる。
で、野菜爆食いしちゃう笑
ええ音しとる
年貢くらい胃に納めるやん
シンプルで、おいしいやつ〰️❗
谷やんのasmrで酒飲める
もろぴー作ってみたら辛すぎた…もろみ味噌の味しかしないけどこんなもの??
野菜美味しそうすぎる
何でかこの野菜食べるだけの谷さんの動画って中毒性あるんですよねww
1週間に3回はみてしまう😇
暑くなってきたし今年もこの動画の時期だね
野菜嫌いやから羨ましい
ピーマンなんか吐きそうなる
なんかすごい
ずっと見てられる🥺✨
今年野菜丸かじり出るかな?
今年もこの季節がきたよ、早く帰ってきて谷やん😭
8ヶ月も更新されてなくて心配すぎ
もう夏野菜食べる
春野菜シリーズ、夏野菜シリーズ面白い。今年も見たいし、出来れば秋野菜、冬野菜でも見たい。
いま、夏野菜美味しいよねぇ!!ちょっと高めだったりするけど動画見て、やっぱり旬の物っていいなと思いました!
最高!
夏野菜を冷やしてぽりぽり
してるだけなのに…繰り返し
見てしまう不思議。
今は谷やん不足だから余計に
見に来てしまう…あぁ…
高カリウムで腹痛、引いては不整脈起こしそう
谷やーーん。夏ですよーー。2023年の夏が来ましたよーー❗️
出ておいでーー(・∀・)
野菜のほぼそのままをこんなに美味そうに食える人はそうそういないw
おすすめに上がってきた。
あれからなんもないけど、谷やんさん大丈夫なんかなぁ……( ´・ω・`)シンパイヨ…
このきざみわさびマジでうまい
とりわさとか食べる時に使ってましたけど完璧でした
変顔とか寒いわ
そろそろ戻ってきて欲しいです。
16:07おまんたけしました
ピーマンの生食はマジで美味い
ぼっち飲みってやつビレバンに売ってた笑
定期的に野菜の動画見に来てしまう…
谷やんさんが夏野菜を丁寧に食べてる動画見てるだけでなんかセロトニン出てくる
すかしてるな
俺の会社の後輩に似てるよ
よくしゃべるな
美味しそうに食べるよなぁ😋
こんなに冷えた夏野菜大量に食べて腹壊さないのかな?😂
一缶目の開けたビールと飲んでるビールが違う?
健康的な3時のおやつ😂谷やんさんがピーマン食べてると生でピーマン食べたくなっちゃうんだよなー❤
そこらのASMRやってるねーちゃんは音出すためになのか食べ方が汚くて不快ですが、谷やんさんはナチュラルに美味しそう✨
ほんま美味しそうに食べるよな〜
これ見てるとトマト嫌いなのにめっちゃ美味しそうに感じる🤤
うん子の量ヤバそう
飲み込むシーンが一切ない
谷やん、生きてますか???
ただただ心配😭
Twitter確認しに行ってきた、生きてた良かったー!!!
マジできゅうりとご飯で食える人の神経を疑う……悪気はありません
きゅうりがめちゃ嫌いなんです😂
この人野菜も食べるから好き
我、酒を欲する。でツボった
これなら俺も一日ベジタリアンになれそう
この動画好き戻ってきて〜