【酒飲み専用レシピ】おつまみにおすすめな『酒盗ポテトサラダ』の作り方

【酒飲み専用レシピ】おつまみにおすすめな『酒盗ポテトサラダ』の作り方

[音楽] どうもこんにちは今回は酒飲み専用レシピ 首頭ポテトサラダの作り方を紹介したいと 思い ますこちらがレシピです食材自体は特に 変わったものはないんですけど味噌に関し てだけ注意が必要です種類によって味の濃 さがかなり変わってくるので各自で味噌の 種類によって量や味をね調整してください 参考までに動画で使用してる味噌は手作り 新州味噌のヤハ味噌っていう味噌を使用し てい ますでは作っていきましょうまず最初に じゃがいもを茹でていきます特にタワシを 使用せず動画のように手洗いでオッケー です今回使用するのは1個だけなんです けど茹でる時はまとめて茹でた方が じゃがいもは楽なので一気に茹でています 約28分後じゃがいもが茹で終わりました きちんと茹でられたじゃがいもは皮を手で 簡単に向けるようになるので個人的には ピーラーで処理するよりもこっちのの方が 楽なのでおすすめです皮が向ければ じゃがいもをボールに入れてそこに マヨネーズ粉チーズ味噌を入れて混せます ポテトサラダはじゃがいもが冷める前に 混ぜるのが大切でしてその理由っていうの がじゃがいもが冷める過程で味が入って いくからですね混ぜ合わせればこれで完成 なんですけどこのままでは食感がちょっと 物たりませんなので今回は冷凍の玉ねぎを そのまま加えていきます他にもキュウリや ニンジンごぼうしなど食感の良くなる野菜 や堅焼き焼そばを入れるのもおすめです あとはう盛り付ければ完成ですこのポテト サラダはねマジでめちゃくちゃ酒が進むん ですよ結構有名な組み合わせではあるん ですけど味噌と粉チーズの相性ってね めちゃくちゃいいんでこの組み合わせって ね鉄板的に美味しいんですよこのレシピは 炭酸系のお酒なら大体いけるんですけどお すめは味噌が入ってるのでね焼酎のソダ 割りや日本酒のスパークリングとかがね いい感じなんですよとても美味しいのでお 酒好きであればぜひ一度作ってみて ください動画が参考になりましたらいいね はチャンネル登録もよろしくお願いします ここまでもご視聴誠にありがとうござい まし [音楽] [音楽] たDET

酒飲みには最高の居酒屋おすすめおつまみです

誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！

～簡易作り方～
1.ジャガイモを茹でる
2.調味料を敢えて完成

以下使用したレシピです

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～レシピ～
ジャガイモ 1個(130g)
カロリーハーフマヨネーズ 25g(大匙2強)
粉チーズ 大匙1(8g)
味噌 大匙1

※動画で使用している味噌は「八重原味噌」という味噌を使用しています
味噌の味は大きく異なるので各自で量は調整してください

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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

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