鹿しゃぶもオススメ!「RVパーク 猿田彦BASE」~観光三重・みえ旅アンバサダーレポート~
皆さんこんにちはシンガーソング キャンパーのあですいつもご視聴いただき ありがとうございますさあ今回はですね 観光三重の三重旅アンバサダーということ で鈴鹿市にやってまいりましたえ2024 年1月6日にオープンしたばかりのRV パーク猿田彦ベースにお邪魔しております さあこのねオープンしたばかりのRV パークサルタ彦ベース一体どんなところな のかえ今回はキャンピングカーでやって まいりましたので宿泊して楽しんでいき たいと思い [音楽] ますさあそれではですねこのRVパーク サタベースどういったところかご案内にの 方ご紹介しますえ鈴木さんはいよろしくお 願いしますあこさんあきこですはいあこて 呼んでくださいあこさあこさんそう私も実 はあこなんでああそっかあっこちゃんて 言われたりするんですよすもう近しいいう かうよろしくお願い仲ですねはい仲間です よろしくお願いしますさあということで このRVパーク猿田彦ベースっていうこと で1月にそうですね今年のはい2024年 1月にオープンさせていただきました元々 ですねあのこちら鈴鹿ブルーベリー ガーデンという名うんベのさせていいて おりましてであの観光でオープンしたん ですけども去年からですね新たに アウトドア授業をさせていただきましてで それであの今年になってあのRVパークを 解説させていただいた流れですなるほど じゃだんだんだんだんこういろんなことを こうスタートさせていったていう感じなん ですねそうですね少しずつパワアップして いっパップしてますねで今後もまたパワ アップする予定もあるということでなんか ちょっと今日はですねRVパークは もちろんですけどそれ外のともね色ご紹介 していだいてはいここ全体がどういう ところなのかお案内いただきたいと思い ますのでよろしくお願いしますはい よろしくお願いし [音楽] ますさあではですねまずはRVパークの はい方ご案内いただきたいと思いますが はいもうここがねRVパークで使える エリアみたいな感じになってよねそうここ を下がなんかちょっとレンガチップみたい になってるのでうんここなんか焚き火とか もできるんですかそうなんです焚き火が できましてあのフリーの焚き火台もござい ましてうんあこれ使っていい焚なんですか はいもう使っていただいて大丈夫ですあの お持ち込みの焚き火台も使っていただいて
大丈夫ですのでお車の近くで使って いただいても大丈夫じゃこの今レンガ チップがあるところは焚き火とか バーベキューとかそういう形で使っても いいエリアていう感じなんですねでその横 にはい一応こう駐車場というかはい車これ 何台行けるんですか今のところ4台 ちょっと増設も考えてますあそうなんです そうですまだまだパワーアップしていき ますじゃあねはいで電源も一応書くところ に書くところにこのコードリールでうん なるほどはい電源ですねはいはいそして ですねすぐのところにお手洗いがあるん ですよねはいはいこれありがたいすよね 徒歩10秒で私たちも気づいてなかったん ですけどお客様からすごく近いですねて 褒めていだいめめちゃ近いすよだって1番 近いサイトだってここここだもんねそう ですねここからもうシュっていくだけです よねそうですねもう本当にお部屋の感覚と 一緒で自殺の感覚で本当ですよなんなら家 より近いかもしれないないでまたこの トイレが綺麗なんですよねはいこれ綺麗な んだよなめちゃめちゃ綺麗ですよねそう ですよ土足で上がっていいんですすかって いうご質問もありましてあそうですねいい のかなってちょっと思っちゃうぐらい綺麗 ですうんもうそのままはい入っていただい て大丈夫ですのでで女性専用と男女って いう形で2つありますはいそうですねはい 天気が悪い日とかあるじゃないですかはい そういう時にやっぱりあのトイレが遠いと うんうんああもうもうなんかび雨ってる みたいな時とか大変なんですけどこの距離 感だったらもうありがたいですもうここ だったら安心してあのねすぐに気が向いた 時に行っていただけるかなと思いますはい そうねで結構このレンガチップのところも 広いのでまお客様ま4組いらっしゃったら ちょっとうん譲り合いながらてい感じには なりますがそれでもだいぶ広いですからね うんそうですねそと家族分の方たちが使っ ても全然いけるかなと思本ですで受付は あちらのはい正面のトレーラーハウスで あれもトレーラーなんすねはいれ トレーラーなんですよタイヤくっついてる んです実はここまで動かしてきたんです もんねそうですそうです2台分くっつい てるのですごく長いロングトレーラーなん ですけどやるんですねそこで受付してもう すぐ目の前がRVパークのエリアいうこと になるはいわけですねその通りですうん ふんふん水場もここにあるんですねあここ ねあのあの井水なんですけどもこちらで あの洗い物していただいたりとか手洗って
いただいたりとか大丈夫ですなるほどそう 飲み水ではないいてことです飲水そうなん です井水なのでちょっと炎上できないん ですけどもはいあのこちらお水使いますの で自じゃ洗い物もできるという感じでです ねいやすごいもうここに全部集約されてる からあそうそうですねもう何かあったら スタッフにこう何か欲しいでって言われ たら すぐですもんね目の前すぐにあのあります からね付のところがねはいという感じのえ こちらがRVパークになるわけですが まだまだあるんですもんねはい季節によっ てはまブルーベリー狩りができるそうなん ですということなんですがその季節問わず うんキャンプもできるですねキャンプと あとバーベキューあとえっと今現在 トレーラーハウスの中でシカしぶをご提供 させていただいていますこっちは特記限定 なんですがカしゃぶはいちょっと珍しく ないですかそうですねあの実は私たちあの 鈴鹿市で初めてのジビエの解体処理施設を 解説させていただきましてもう自前のもう 地元のあのものをもう全部調達して出させ ていただいてますええすごいちょっと そちらもちょっと楽しみですねいろんな ことがね楽しめそうですがじゃ続いては そのさっき言われたキャンプはいどういう 場所でここじゃないですよねキャンプは そうなんですまた別の場所をご案内して おりますのではいこちらの方に続いてご 案内いただければと思いますよろしくお 願いしますはいよろしくお願いし [音楽] ますさあということでキャンプができる 場所にはいはい移動してまいりましたこの 後ろ側もうこのフィールドはいこちら プライベートエリアという名前でして今の ところあの1日1組限定でご案内させて いただいておりますそういうこと貸し切り みたいになるんですねそうですすごいなあ めっちゃ景色いいじゃないですかそうです 山が が目の前にあるのでもう一切誰も入ってこ ないっていうすごいなんか囲われた感じに なるからそうそうそうそのグループでま もし例えば音楽流したりとかそうそうもう 爆音で流していただいてもういいですね もう大丈夫すごいな貸し切りになるんです ねそうですね現在色々思考錯誤で出てるん ですけども現在1日1組でご案内しており ますなるほどま今後まスタイル変わって いくかもしれないけど今のところはてこと ですね現在それでこんな風なプライベート 空間あるのいいですねそうそうですねま
その回ちょっと電源だったりとかあの水道 だったりはないんですけどさっきのとこに 戻っていただくんですけどうんそうかそう でも歩いて3分とか3分かかるかなかて ないよねそうほんとすでトイレもねすごい 行けるし綺麗なトイレありますしそうそう そうそう結構キャンプされる方も他に利用 してる方がいらっしゃるとねあの周りに気 を使っちゃりていうこともねあると思うん でそうですねうん貸切りっていいですよね なんでもう全然何も気にせずにねもうやっ ていただければいや本当ですねキャンプ じゃなくてもあの何かイベントしたいなっ ていう時もお声かけいただければ貸し切り イベントねそうですそうですうんうんうん 面白そうこれでもテントとかはいいくつ までとかじゃなくて自由なんですかもあ今 ないないですねもう好きなところに好きな だけ好きなテント貼ったりチャープ貼っ たりしてもらってそうですね人数制限とか 何人までとかないんですか今のところない ですね逆にいないとあまりにも真っ暗で 真っ暗で夜かそっか真っ暗になりますよね そうなですそうワイルドな感じで真っ暗に なるのであのそうランタンとか持ち込んで もちろんランタンとか貸し出ししてるので あの引っ掛けていただいたりって形なん ですけども実はテブラキャンプという サービスを提供させていただいておりまし てもう機材も設置も全てこちらでさせて いただくというもう来たらテント設置し あるんですかはいめちゃめちゃいいじゃ ないですか食材もあります食材もあるん ですか食材もありますえじゃあもう何も 持ってこなくてちょっとキャンプ楽しみた いっていう人もオうんオッケーです オッケーいいっすねうんめっちゃこの自然 をね満喫できますよめっちゃ景色がそう 遠くのヤが綺麗に見えますもんねそうヤで 実はあの見えないんです川が目の前流れて てこれ音川の音ですか川の音ですそうなん だオベ川っていう川なんですけど 切り開こうと思ったんですよそしたらあり にも傾斜がすごすぎてうんあそっかそっか ちょっとにあるんですねそうですちょっと 真下崖の下っていう感じですねあなるほど ねでもちょっとこの水の音聞きながらてい のもいいですよねそうですね夜なんと さらによく聞こえると思いますうんうん なるほどこういった感じでまキャンプ道具 持ってなくてもテブラキャンプで楽しめる しグループでこう貸切りっていう形で みんなでテント貼ってていうのもいいテト ですねそうわすごいなんか色々だんだん だんだんこう増えていきますねいろんな
そうですねもう色々と模索させていただい ておりましてねブルーベリーが 始キャンプができるエリアができてRV パークまでね今回誕生してまあとはねうち ジビエさせていただいてるのでまジビエの 方でもあの色々とあの狩猟体験とかも今後 ちょっとやりたいなっていうう了体験治療 体験中でとしてまだ未確定ですけどその コースを回っていただいて捕まってたら そのままもううんこう捕獲みたいな捕そ から捕獲から指導員がいてま一緒にこう見 たりとか罠作ったりとかいうのやりたいて 思っててはあなかなかできる体験じゃない ですからねそうですねやっぱりあの ハンターがいる環境でしかできないので なかなか日本でもそんなにいっぱいないと 思いますはいうんうんいやそういうことも 今後ちょっと展開があるという感じなん ですねその通りではいで今日お邪魔してて あのなんか受付してあったところはいはい あの中でなんか食べたりしてた人いました よねあそうなんですさっきのねシカしぶを あのご約いただいてる方がいらっしゃい ましてご提供させていただいております もうなんかあの中で食べられるんですね そうなんです土日宿もカフェをさせて いただいておりましてうんなるほどそう鹿 のハンバーガーだったりとかカレだったり とかうんご提供させていただいてますえ じゃあなんか宿泊とかじゃなくてそれだけ 食べにくるっていうこともできるわけです なるほどじゃあちょっとその鹿しゃぶはい 食べさせていただいていいですかはいひと もよろしくお願いしますよろしお願します イエイはい [音楽] トレーラーハウスに移動してきまして大竹 さん料理長でいいんですか料理長え ハンター県料理長ハンター県料理長の大竹 さんにここからはちょっとご案内いただく という感じになりますがもう今目の前に 美味しそうなお色々並べていただいており ましてシカしぶはいシカしゃぶということ ではいあんまりあので見かけない料理だ 柔らかくよくいけると思いますので私も 交換させていきましたジビエ料理って結構 いろんなところでこう食べる機会って増え てきたとは思うんですけどでもこう しゃぶしゃぶていうのはなかなかそうです イなくはいあの探すと出てくるは出てくる んですけどなかなかあの皆様あのお近くに はねあの見かけないと思いますのでねはい まお野菜もしっかり用意していただいて でこちらでしゃぶしゃぶしていくわけです かそうですね
はあ鹿のお肉っていうのはその しゃぶしゃぶに合うものなんですかそう ですあの基本的に鹿肉てあのどうしても火 を入れると硬くなってしまう性質あります のであのトテの2mmほどの薄くスライス させていただいてますのであの通常の しゃぶしゃぶ同様もさと火を通してはい 少し明いぐらいでお召し上がりいただく ことができるようになりますのでなるほど これ今肩とロースと桃っていう風に書いて もらってますねねはいま確の部あります けれどもあのそれぞれあの特徴があります ので食べ比べていただけたら面白いかなと 思っておりますおすすめはどちらですお すめですあのやっぱセロースえロース肉が あの鹿肉人気ありますのではいあの非常に 柔らかくお召がいいただけるもでえわり はいじゃロースから行ってみましょうかね はいわ本当薄く切ってもらってありますね はいちょっとしゃぶしゃぶしてみ ましょうわあわあ すごいすーっと色が変わりますそうですね うんへえしっかりちょっと色が変わるまで した方がいいですあいやもう全然それ ぐらいで大丈夫ですはいもう2mmの薄さ ですのでしっかり引すごこれいい感じはい そごまダレあゴレとあとはポン酢ダレに なってますねどっちが合うんだろうロース に合私おすすめはあのごまごの方ですか じゃあここにダわあすごい美味し そうシカの肉ってなんかあんま思えない ですねそう多分箸持った感じで分かると 思いますプルプルしてるるじゃいただき ますうんあ 柔らかめっちゃ柔らかいびっっくりする ぐらいはい柔かいうんめちゃ柔らかいええ ちょっとイメージがだいぶ変わりました そうですねはいあのしか食べたことある方 は分かると思うんですけどやっぱ独特の 風味と硬さあると思うんですけども うんうんいやでも全然それも感じないし 柔らかいはい美味しい うんめっちゃ柔かいねありがとうござい ますうん今までのイメージがガラっと 変わりましたそうですねはいまいろんなね シ料理あると思うんですけれどもこういっ た食べ方もえお楽しみいただけると思い ますのではいう豚しぶとかより好きかも しれないですあのそれ私の家族も言って ましたあのちょっと食べ比べであの 豚しゃぶ置いといたんですけれどもあの鹿 のがあというになりましてうんなねなん だろ柔らかいんだけどしっかりこの 歯ごたえもはいあるじゃないですかはい これがねなんかせになりますそうですね
うんあの本当食べ比べてしまうとあれ豚の 方が若干臭いんじゃないかなって感じる ぐらいだと思うのでうんあしいうんいやあ もうぜひ他の部はい どえ肩ってあの一般的に硬いイメージある と思うんですけどもあの先ほどったりこの 食べ方ならすごく柔らかくうんうんうん へえちょっと肩行ってみようはい肩これも あこれはでも小さく切ってもらってある からそうですね割と食べやすいサイズに なってるんですねはいじゃこれは あお好みでおろしがありますのであおろし もあるんですねいただき ますうん ああポン酢もいいですねちょっとこの辛 はいこのピリッとした感じが美味しいあで も全然その臭みもないしはいロースよりも 若干歯ごたえはあると思うんですけども はいでも硬くないですもんねそううんうん 一番あの動く部位ですのでしっかりあの うまみも濃縮されてると思いますのではい うんうんうんうん鹿ってこんな美味しいん ですねはい美味しいんですよねはい いやいやいやいやちょっとびっくりです ちょっとももも行こうモはちょっと大きい 感じですねハットしてもらってあります 若干油も乗ってるかと思います他の部と 違ったまたまた違う風味あ味わいがお好み でおろしをちょっとね入れさせてもらって これちょっと巻いて食べたいおろしをね 巻いてね食べるのいいんじゃないですか こういただきます わあうんうんおろしもいいですね合います ねうんうんうんうんもももいいですねぱね 他のお肉もそうですけどやっぱねあの すごい旨味が詰まってる部位ですので 食べ応えあると思いますうんうんなんか この歯ごたえ があんまり普段鳥とか豚とかギグとか食べ てる中にないうんまた違いますねやっぱ 野生のねともだと思いますねはいそうで 臭みもないし最初だから何かわからずに 食べたらしっていう答えが出てこないと 思います皆様はいよくその動いおですよね それぐらいなんか違和感なくでも美味しく そうですねうんいただけるっていう感じ ですねいやジビエこんな美味しいんだって いうそうそうですねはいもう本当多くの方 にね知っていただきたいかなとねえ大竹 さんが料理長としてこうメニューの開発と かされるしこれれはい そうですね私自身ではいもう解体から調理 まではいやらせていただいあそうなんです ねすごいじゃあ結構そのVVで試されたん ですかそうですねもう思考錯誤はやっぱり
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なので是非皆さんあのシカしゃぶはいこれ はちょっと是非皆さんに食べていただき たいね美味しいですねはいぜひぜひはい これ最後全部食べちゃっていいんですかあ もちろんですすませもう遠慮なくもう食べ させていただきたいと思いますいや今日 本当いいありがとうございましありがとう ございましたありがとうございますはいと いうことで今回は観光見え見えた アンバサダーあがRVパークサルタヒコ ベースをご紹介しました今後も様々な スポットをご紹介していきますお楽しみ に
このチャンネルは、シンガーソングライター「あつ」が興味のあること、好きなこと、やってみたい事を中心に、ジャンルを超えて配信しているチャンネルです。
一緒に楽しんで頂ける方、大募集しております♪
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Webサイト「観光三重」のみえ旅アンバサダーレポート!
こちらの記事の関連動画となります。
https://www.kankomie.or.jp/report/1713/
2024年1月6日にオープンしたばかりの「RVパーク猿田彦BASE」に行ってきました!
1組限定の貸切キャンプスペースもあり、夏にはブルーベリ狩りも楽しめます!
冬季限定メニュー「鹿しゃぶ」が絶品でした!
「観光三重」様
https://www.kankomie.or.jp/
【今回の取材先】
猿田彦BASE
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🎉7つ目とったどー😂
車が無い😢