これが旨すぎてラーメン食べにいかなくなりました。ガチ本気の【油うどん】の作り方
【油うどん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【油うどん】
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 60g
卵 1個
鰹節 2g
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
味の素 2振り
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ2
☆仕上げに小ネギ、いりごま、ラー油、刻み海苔
★味変でおろしにんにく、マヨネーズ
鰹節2gを40秒チンして鰹粉を作る
丼に鰹粉、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、味の素2ふり、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ2、お酢小さじ1を混ぜる
豚バラ60gをゆでタレと絡めておく
冷凍うどん1玉を茹でタレと絡め、小ネギ、ごま、海苔、ラー油で完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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43 Comments
ちゃんとした料理なのにすごく簡単で、もちろん旨い！
めっちゃ美味しかった。これはほんと皆様試して欲しい。ラーメン、つけ麺、油そば、混ぜそば、好きな人は絶対に作った方がいい。家でこの満足度はすごい。
これほんとに美味しかったです。色々混ざってるのに全ての味が調和してる！
リュウジさんが美味しそうなお酒飲んでるから僕も飲んでます未成年ですがリュウジさんのおかげでいいおつまみ食べながら飲んでます
タレ多く作って追い飯にニンニクと
ブラックペッパーかけても美味しい
一人暮らしだから1人だし食べれればいいやって思ってたけど、最近のご飯食べても美味しく感じなくて無気力でした。
うどんで何か作ろうとYouTubeで調べたらリュウジさんのこの動画に辿り着いて作りました！
本当に美味しくて思わず笑ってしまいました
明日またストックのうどん買いに行ってきます！！！≡⊂( ^-^)⊃
おにーさんの挨拶、いつも自分のことなんていうかたのしみにしてる笑笑
아 한국어좀 맛있겟다 ㅠㅠ
これ美味しすぎるし簡単すぎるから10回くらいリピしてる🤤
この油うどん急に食べたくなるけど、すぐ作れるから良き👍🏻👍🏻
かみ
失敗する要素どこにあるの？ってくらい簡単に作れる料理でも美味しくならない私でも、これだけは美味しくできました！
これマジで楽すぎて美味い！！
私立アル中学園w
通いたいw
the 男飯
くそうめえ
私立アル中学園 今度使おう
ただのアル中じゃねえか
作りました。うますぎてビビりました
美味しそう！やってみます！
これ、まじで革命だと思う！簡単でこんなにおいしくて。何十回も作ってるけど、おいしい！
作ってみたけど、出汁醤油と卵をかけたシンプルなぶっかけの方が旨いかなー
ごま油の存在感が強いので、鰹節がどっかいっちゃうので、香りのしない油だとまた違ったのかも
味はドレッシングに近かったので、豆腐やオクラとかと和えていただくと良さそう
私にとってマヨネーズは味変ではなくメイン食材でした❤美味しかった！
美味い😂🎉
最高に美味い簡単😋
今日の昼はこれです！！！
センドー❤
丸亀製麺か山下本気うどんとコラボして欲しい、、
神レシピ。
1:43 自分用
安くて美味い物を作る君に乾杯🍻
晩メシに作ったけど、コレは本気でうまい
私立アル中学園入りてーwww
食べましたー！虚無うどんも作ります！
とてもとても美味しかったです！！
リュウジ先生のレシピなので久々に料理する気になりました🙌🏼
このレシピを知ってしまってからもう何度も作っております！
本当に簡単ですし美味しくて最高です…🤤
今日は初めて卵を入れてみましたが私は無しの方が好みでした！
作りましたー😊自宅にある調味料でささっと作れて美味しい。しっかりマヨネーズまで使い味変しました。
素敵なレシピありがとうございます❤
これ超うまかったんで、今後も作っていきたいと思います
オイスターソースがなかったので、粉のラー油をかけましたが、良かったです👍
今度はリュウジ氏のトップバリュオイスターソース買ってみようと思います！！（一年の間に味が変わっていないとよいのですが💦）
普通に油そばで検索したら出てくるレシピやん
近所のまぜそば屋に似てる味！
ミドサーの私は店で食べると胃もたれするようになって頻繁に行けなくなったけれど、これはうどんだしツルツル入っておかわりしたいくらい！もう家で食べよ。
ヤバイ!酔っ払ったら作りたくなるうどん！
死にそうなほど疲れて帰ってきて、財布忘れてコンビニも行けてなくて、家に何もない、、、、
って思ってたら‼️
幸せの塊だった
うどんを白滝にしてみても美味しかったよ。
冷蔵庫で冷やして時間が経ったものの方がなお美味しかった。
このレシピ、ワンパンであっとゆーまに出来るしホント助かってる😊
これを食べたいがために、冷凍うどんを買いに行くほどです！
リュウジさんいつもありがと✨