U字工事の旅！発見#126 喜多方ラーメン
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福島県喜多方の旅。日本三大ラーメンと言われる「喜多方ラーメン」。それほどラーメンの町として知られるようになった背景について町の歴史を学びながら発見します。
27 Comments
新宮熊野で和歌山？三重？
あらやだ！ U字さんの旅番組がYouTubeでスタートしてたのですね！ 昨日 喜多方の坂内食堂食して裏磐梯、そして湯野上温泉で一泊して那須エリアを散策してきました。栃木に限らず旅番組では紹介しきれないローカルスポットの紹介に期待しちゃいます(*^-^*)b
喜多方ラーメン食べたくて福島まで(土)から１泊で行ってきました。坂内食堂は混んでいたので近くのやまぐち食堂で食べました。美味しかった～😊
喜多方ラーメンというタイトルで喜多方らーめん特集になってないところがこの番組らしくてとてもよいと思います。
Ｕ字工事さんと言えば栃木県出身として知られますので、栃木県佐野市の青竹手打ち麺の佐野ラーメンをＰＲ活動して欲しかったですが、知名度は喜多方ラーメンには負けるので仕方ないですけど喜多方ラーメンも醤油系か塩系のスープで太めの縮れ麺がスープに絡んで美味しいですね。
良いね。ブラタモリの匂いがする。
シッカリつくられている映像ですね。
youtubeでこんなしっかりした番組を見られるとは思ってみませんでした。
お笑い芸人と言いつつ、オモロいこと一言も言わないね。ただのリポーターですね。
そりゃ売れないわ。。残念
喜多方ラーメンと佐野ラーメンでラーメン対決も面白そう。
福田さんは
どんな味か どう美味しいのか
伝え方がとっても上手！
見ていて想像が出来て良いです。
喜多方ラーメンをU字工事のお2人に紹介してもらって・・・
ごめんねごめんね〜
まこと、坂内の東西横綱は別格ですが、塩ラーメンは塩川と言われ物凄い人気店です。
毎年何度も東北道をオートバイで走って喜多方と会津若松へ行ってラーメンを食べてます。
いつも応援させていただいています。これからも頑張ってください。
大和川酒蔵、塩川ラーメン気になりました。 名前は忘れたけど喜多方の ラーメン屋、酒蔵へ行った事あるなー。
今【令和に】日本テレビで、どっちの料理ショー放送していたら、喜多方ラーメンvs佐野ラーメン対決見たいですね？
しじみ汁を食べに来とるわけや無い 麺から食べんと作り手に失礼やで
そうです！喜多方ラーメンは人柄なんです。喜多方ラーメン頑張れ‼︎
個性あるのが喜多方ラーメンですね。
これっという定義がありません。
ただ、水の美味しさはありですね。
赤レンガってラーメン屋さんが美味しくて旅行行く度に食べに行ってます。水が美味しいからお酒もものすごく美味しいんですよね！他所では真似できない味だと思います。
福島大好きです。
U字工事さんの人柄！
この番組は素晴らしい番組ですね～❤ 地元の方による歴史の説明が説得力があります👍👍👍👍👍🎀🎀🎀
面白く楽しい番組、良い意味で中々ラーメンに近づかね〜な。
14:50こぼり君
待望の喜多方らーめん。麺・スープ・等全体の背景を紹介してください。
福島県の喜多方は昔、友達と行った事あります。ラーメンを食べた記憶が、あります。美味しかったです。佐野ラーメンとは、ちょっと違う感じですね❗
この二人大好きだなあ ‼️頑張ってください❗️
09/30 喜多方の坂内食堂は4時から並んでネギチャーシュー大盛を食す。。。スープが他と違う。何回も食べられる。
日本酒うまそうｗ