【白菜と塩昆布のレシピ】ごま油の風味がたまらない!和えるだけの簡単ナムル/白菜レシピ/塩昆布レシピ/ナムルレシピ/簡単おかず/作り置きおかず
まずは白菜81草を細切りにしていき ます切りあた白菜をボールに移し塩を小さ 1/2を振りかけ ます全体に塩が馴染むようにしっかりと 混ぜていき ます塩をなじまたら10分ほど置いておき ます10分経ったら手でぎゅっと絞って 水分を出していき [音楽] ます水分たっぷり取ていますので水切りを 忘れず に 水切りが終わった白菜に隠し調味料を加え ていき ますしっかりとバで調味料を全体になじま せて ください 混ぜ終わったらこれで完成でもいいのです が30分ほど寝かせると味がしみてさらに 美味しく食べれ ますとっても簡単でも箸が止まらない絶品 白菜レシピ白菜のナムルこれ白菜が一瞬で 1玉全部なくなってしまうほど美味しい 恐ろしいレシピです本当に簡単で本当に 美味しいので白菜が旬のこの時期だから こそぜひ作って食べてみてください ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って ます
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、白菜と塩昆布で作る簡単ナムルの作り方です!
白菜の甘味
塩昆布のコク
ごま油の風味
これらが掛け算されて、本当に美味しい絶品おかずの出来上がりです🍳
【材料】
・白菜 1/8房
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープ 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・白ごま 大さじ1
・塩昆布 大さじ1
・山椒 お好みで
・七味 お好みで
【本日の一言日記】
最近、夜中に寝付きが悪い息子様が、僕の枕元に座って、
「パパ、寝ちゃったねー」
と喋りかけてきます。
何故か2024年になってから、ずっとです…
はい、何が言いたいかと言いますと、寝不足です(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #簡単レシピ #白菜
4 Comments
有り難うございます。
いいご飯のお供になりそうですね!
息子ちゃんパパさんと遊びたいんですね😅
鶏ガラスープの素とごま油等をあえる、今度作ってみます。いつも、塩コンブと白菜のお漬物風しか作っておらず、ワンパターンでしたので😊
白菜の漬物古くなりました ゴマ油で炒めています 鶏がらスープと塩昆布も利用して見ます😊