セイン・カミュさんが冬の味覚「タグ付き松葉ガニ」と山陰の名湯旅へ 前編
[音楽] 本日の主役は冬の味覚の王様松葉 ガニしかも高級品質の証タグつきの松葉 ガニを丸ごといっぱい味わえちゃうツアー なん ですさらに甘エビよりも甘く伊勢エビより も濃厚と言われる幻のエビが登場地元で しか食べられない下 つみあ甘いえもちろん美味しいグルメだけ ではありませんいも大車など人気の観光地 を巡りオーノー すげえ印とし山陰の名とへ露天風呂で身も 心も癒されますああ 最高ゆったりとサイン地方を満喫する3 日間この時期しか食べられないタグつき 松葉を心ゆくまで味わって くださいごめんね仕事忘れて今ちょっと 食べて ます今日のハーフタイムツアーズはタグ つき松葉と幻のエビモサエビ海温泉松江 新宿温泉3日間のツアーですお1人でも 着金なく冬の味覚を堪能し鳥取島根の名に も癒される私服の 旅もちろん番組ホームページやお話から 予約することができるんですちょっと 一休みして大人の旅に出かけましょう ハーフタイム ツアーズ今回の旅人はおはようござい ますタレントの船員かゆさん今回のお 目当てといえばやっぱりカニです イスカまあそう焦らないでねえツアーでお 連れし名所がたくさんあるんでござい ますまずは全国でたった5つしかない国宝 手の1 つ向かったのは島県の国宝松江 城どうもこんにちは今回は特別に地元の ガイドさんが詳しく案内してくれ ます松江城は江戸時代から残る12天使の 1つで全国に5つしかない国法400年 以上前の姿を今に残してい ますおお来たま色々ねあの諸説あります けど一節にははいその名前しり城って言っ てシ城屋根の剃り方がですね鳥が羽を広げ たようだよみたいな感じでしり場っていう こともありますちょっと剃ってますもんね ああ綺麗そう高さ30mの異風堂々たる姿 ですからねお城の中はどんな風になってる んでしょうかああ結構暗いんですねこまだ 地下室なんだここですかでこ周りをぐるっ とご覧になりますと石垣が見えますね見え ます見えますこれ石垣の中のお部屋松上ね 1回も戦争に巻き込まれたことないんで ございますけどえう食料を入れましょうお 水がなかったら暮らせませんのでえ24m という移動をりました
あらららら昔の人の知恵と工夫っていうの はすごいもんです ね あの松江城の柱ねこれは1本の太い木で 作ってますよねはいでこういうのはあり ますけれどもうんあのこんな感じも中の 細い柱を包み込むように板でこうくるんで いって太したで強度ましたわけですね今 ました松上を作った1611年後ちょっと 建設建築ラッシュだったみたいでなかなか こういう太い柱が見つからないああ さあさあいよいよ天使の最上会へはいお 疲れ様でございましたはいああすごいこれ 最上会天狗の間と言います天狗の間も松江 来られたら是非ともご覧 ください最上会から望むのは水宮松の シンボル新事故いやいいですね殿様気分 です続いては知る陰の 名はに加えてもう1つのお楽しみは 温泉風港名美な新宿を望むその名も松江新 事故温泉ホテル 市これまでツアーに参加された方のご要望 を反映しお部屋は洋室を 確保 あま夕食は目の前で焼かれるステーキなど 季節の旬の食材を取り入れたおよそ50 種類の バイキングそしてなんと言って も窓から新宿を望む大浴場天然温泉で旅の 疲れを癒し ますさらにこの絶景を楽しみながらの サウナしっかり整って明日はお待ちかね 松葉が待ってます よいだ ね山陰地方の冬の味覚タグつき松葉を たっぷり味わえる ツア松葉ガニの前に年間30万人が訪れる 松江の名所 へそれがこちら有子園お当てはおおなんか あらいつもの風景を持して作られたという 1万2000つの日本庭園 式おりの表情が楽しめるのはもちろんです が ノーだうわ季節ごとに映える演出で楽しま せてくれるんです すげえ 素晴らしい松江市の中でも有園があるこの 地域はボタンの苗の生産が日本 [音楽] 毎春にはの池一面をめすボタン遠会が開催 されるなど季節ごとに宿を凝らした様々な イベントが行われています あああいいですね絵になりますねどっこ 取って もはいお待たせしましたいよいよこの
ツアーのメインイベント松葉をいただき ます訪れたのは鳥取県港にある市場中ね いかも言いましほら来たいきなり来ました カでござい ます松葉蟹とは山陰で取れる成長した ズワイガニのオスの こと身がぎっしり詰まっており濃厚な 味わいを楽しめることから冬の味覚の王様 と呼ばれてい ますその中でもコラが11cm以上で品質 の優れた松葉にはタグがつけられ高値で 取引されるんです 2その値段は物によっては天井知らず こちらの松にはなんとお値段 9万円オーマイ ガツアーではそんなタグつきの高級松葉を 丸ごと1ぱい味わえちゃうん ですはいもう1ぱ入ってますツアーにご 参加の皆さんお待たせしましたよろしくお 願いします市場にある食堂でいよいよ実食 ですわあうわ本当にすごいよ すらグしすごい入ってぎしりかつぎだから ですねなるほどなるほど さあせいさん行っちゃって くださいううん美味しいですね 素晴らしい続いてはたっぷり入ったカニ 味噌混ぜちゃった混ぜてこれ私の味噌そう よいやいやいや色々あるこうわめっちゃ 美味しいこの 味噌ツアーに参加の皆さんもやっぱりお 目当てはこの つきこれですやっぱりメインはこれこれが 最高 です見てくださいおおすごいいい感じにき ます私これでいい の 甘おいしい うんさらに松葉ガニの他にベニズワイガニ のお刺身も生でいただくのもよし しゃぶしゃぶも美味しいしゃぶあ本当です かあやりましたうんカの出汁がたっぷり出 たお鍋にしゃぶしゃぶしていただくのも よしいただき ますそう ああ羨ましいわあ美味しいですね甘いです ね甘さがまた違うじゃないそうですね そして最後はカ味噌にたっぷりとカのみを 入れ て味噌と混ぜたハの実をいだき ますこれを集めてこれを食べ ないいやおいしい な味わうつきの松葉に船員さんも存分に 堪能したみたいですごめんね仕事忘れて今 ちょっと食べて ます
うん次回も山陰の人気スポット巡り日本一 の庭園に鳥取先さらに地元でしか食べられ ない幻のエビをいただきますあ [音楽] 甘い [音楽] DET
テレビ東京 毎週月～金曜日 あさ8時から放送中！
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出演：セイン・カミュさん
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