有楽町青果売場スタッフのおすすめレシピ

キウイジャム

1)キウイの皮をむき、サイコロ状に切る。

2)砂糖と一緒に煮込む(水分が少し残るぐらいがおすすめ)。

※使うキウイの甘さによって砂糖の量を調整
※酸味が欲しい方はお好みでレモン汁を加えみてください。

出来上がったジャムはクッキー、ヨーグルトと一緒に食べるのもおすすめです。
ぜひお試しください。

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Ciao, Nihon.