【イスタンブール】トルコ雑貨 トルコ料理 イスタンブール②月刊カーリー24年1月号 60代海外旅行 カーリー世界一周

【イスタンブール】トルコ雑貨 トルコ料理 イスタンブール②月刊カーリー24年1月号 60代海外旅行 カーリー世界一周

[音楽] はいこんにちは月刊カーリーですこの1学 号も特別園としてトルコのイスタンブール の旅動画ですヨーロッパとはアジアの交差 点にある町イスタンブール東京より人口の 多いイスタンブールそんなかきあれる街で ショッピングやグルメツアをしてきました 世界最大級のバザールやト街でのお 買い物 珍しいスイーツや定番のおいしい食材 そんなエキサイティングなイスタンブール を私と一緒に旅していただければ嬉しい ですそして皆様の旅のきっかけになれば なお嬉しい [音楽] ですガタを渡って新市街で待ちブラし ます有名なサバサンド屋さんがいっぱい 並んでいます 新市街のそばさと行ってみ ますこのガタを渡って行ってき ます富さんが釣りをしていらっしゃい ます釣れているのはマジでしょう か本当にたくさんのおじさんがこの暑いの に魚釣りをしています [音楽] 金カワ [音楽] ですそしてここから下へ降りてみようと 思い ます新市街を眺めるとガラタも見え [拍手] ます これが橋の下になり ますレストラン屋お土産屋さんなどが たくさん並んでい ますこの辺は水かのお店屋さんも開き [音楽] ます一番の前のサバが一番おいしいという のでやってきました 発泡オールの上で何の飾りもない私が2人 で焼いて ます骨をきれに取って野菜やスパイスを かけてくてます1個80トルコリラ480 くらいだそうです美味しそうですすぎ焼き です上手に骨を取ります [音楽] [音楽] のったサを入れ てお醤油もかけ ますに醤をかけますそして焼い て美味しそうなサバサンド出来上がりまし たスパイクの替わりですここでこの公園で うと思います一口食べてみました美味し そうです焼きが [音楽]

わ新市街のドラムに乗り込みまし [音楽] たやっぱりとってなんか建物がザ ヨーロッパ ですなんか楽しそうな店がいっぱいり [音楽] ますブカがやってきまし たすいとですこんな可い感じのラです こんな風にの街なのでケーブルカーが走っ てい ますこれで巻き上げてケーブルカーを 引き上げているよう [音楽] ですドラムとケーブルカーを乗り継ぎ高い ところにある新市街の匠広場に着きまし たタシ広場やってきまし た地下から上がるといきなり広くて新しい 街が広がっています 旧市街とは違って現代的な大きなホテルも 立ってい ます日本では考えられない無賃乗車これが 許されていることにはびっくりです今日は 期念頭ですオスマン帝国が第1次世界大戦 に負けて共和国になった記念 のその奥に はま新しいモスクが当たってい ますくととの屋があり ますたくさのお肌がびていてがいっぱいい ますもう華やかな場所ですおのバグラムの お店がありましたここ行ってますここが 一番有名な場のお店で当もありますなんか 美しそうな芸術的なシウンドですここで ちょっとお茶にしようと思います3階 です士代は人がぞろぞろ歩いてい ます お次ましたですこれはタキ行機ですそして レモネードとバラバ 息子はゼビーを頼みまし た水もコーヒーにはついてきましたロもう 一緒についてい ますでは頂いてみましょう 楽しみロムは砂糖と天分とナッツが作った お菓子です息子が頼んだスイーツを食べて みます下は夜のますキとチが入っています 上もずりではありませんでしたソース ですど甘くなってマッサージしていました バラバに生クリーム と全乳のようなものもついていまし たとっても甘く て食べれそうもありませ んカチはきでです上のがやらシップがみま せてあって構です [音楽] ますしばらく歩くともう1件発がありまし た先ほどのお店はエアコンがなかったので

こちらに入ればよかったとすごく公開して しまいましたもう暑くて熱くて死にそう ですトルコでは珍しいキリストに入ってみ ます今日はカッパドキアは球飛んだん だろう なこの教会はオスマン帝国に攻略される前 に建てられたローマカトリック教会 ですパサーから入ってみ ます [笑い] オガがプにあり ます ス が独特な感じがし [音楽] ます屋の前に北のにがい ますこんにちはこちらはおやみ ですがいてくれますがたくさんあります その下には かいちゃ暑いねとここがどこを見ていたか といえばガラタ [音楽] ですガタ島はイスタンブール新市街の ランドマーク的存在ですこの上に登れ ばボスポラスカイ や金湾や丸が見える ガ島の周りに はカフェがたくさんあり ます人で混雑してい [音楽] [拍手] ますスのもありな [音楽] そして実は高級ステキだそう ですなんかおしゃれ なスピの朝の布屋さんに番のなちゃんが い眠ってるのか眠ってないのか可愛い [音楽] です お買い物天国イスタンブール旧市街にある バザールでショッピングをしますグラド バザールの近くにはコンスタンティヌスの 柱と呼ばれる精330年に立てられた歴史 的ランドマークがありますまずはグランド バザールから行ってみ ましょうグランドバザールに来てきました さどのいよのができるでしょうかワクワク ド城壁みたいなところ から なんか物々しい [音楽] です警備の人がいますここ通り抜け ます はい天長の柄が美しい ですなんちゃってブランドの店や宝石屋

さんが立ち並んでい ます 入り口付近には金属店や成功な偽ブランド 店がたくさんあります立ち止まると声を かけられるので足早に通り抜け ますグランドバザール内は入り組んだ路人 になっていて迷子になりますお土産に喜ば れそうなものから旅の思い出の下など 目移りしてしまい ます中でも美しいトルコランプにわれて しまいましたが札がいおらず値段交渉が 苦手な私は諦めてしまいました皆さんは 値段交渉はお得意でしょう かナザールポンジのお店もたくさんあり ここは札があったので買って帰りました後 でご紹介し [音楽] ますグランドバザールから歩いて エジプシャンバザールに着きました エジプシャンバザールに入ってみます ありがと こはスパイスマーケットと呼ばれています スパイスがいっぱい売られてい [音楽] ますこちらの天井はこんな感 ですここはグランドバザールより新しく 17世紀からあるバザールですスパイス屋 さんや食料品が多く並び庶民的 ですグランバザールほど大きくなく路も 広く単純なので歩きやすい [音楽] です基金属性が多いのはトルコではお めでたいことがあると金貨や金の アクセサリーを送る習慣があるからだそう ですアンティク上のハンドメイドの贅沢な チェスセットが売られていますこれらの トルコ製チェスセットはくるみのきや パールで採されコも金属性で成功に作られ ています [音楽] バザール周辺にもたくさんのお店があり ますエジプシャンバザールから外に出ると そこはまさにカオスです狭い道にたくさん のお店とものすごい人で歩くのにも一苦労 すれには気をつけなければなりませんここ はスパイス屋さんが集まっている場所です あちこちから100匹に声をかけられます スパイスに詳しくない私は何を買って良い のかわかりません とりあえず試食してみてお土産購入しよう と思い ますやっとお土産になりそうなお菓子屋 さんを見つけましたトルコの伝統的なお 菓子のパとは一を買って帰ろうと思い ます

トルコ定板の食材も並んでいますどれも 美味しそう ですしかしながら日本に持ち替えることが できないかもしれないので買うことはでき ませ [拍手] ん歩き回っているとトヤ街に迷い込みまし たバザールと違ってここは激安ですお客 さんは業者の人より観光客の方が多そう です品物によってお店が固まっています スカーフ屋さんりの通り旅行だけ道具屋 ばかりと見ていて飽きることがありません ここにはたくさんの手芸品屋さんがあり ます思い切って中に入ってみますまるで 東京の浅草橋のお店のようですここは ビーズの専門店ですお値段も格安です1 トルコリラ6円なのでネックレスが60円 から120円さすがに本物の石は高いです が何か作りたくワクワクしますでも数が多 すぎて選べず感染品を買ってきましたので 後で見て [音楽] くださいトルコ最終ピバザールでは思う ように買い物ができなかったのでホテル 近くのスーパーにやってきましたさすが旧 街のスーパーです店頭にはお土産になり そうなトルコの商品がたくさん揃ってい ますもきちんと梱包されていますこれは トルココーヒーー不返りしたコーヒー豆を 極細引きにして煮出して作り ますこのように1杯ずつ熱した砂で コーヒーを煮出すのが伝統的な作り方です が今はコンロで温めるそうですここには チャイフルーツフレーバーティーが たくさん並んでいますが一般的にはトルコ のチャイは紅茶のチバを煮出して作ります そのため味が濃く渋みがあり砂糖を入れて 飲み ますそしてこちらにはトルコの伝統的なお 菓子がたくさん並んでい ますこれはロクムですロムは砂糖とでん粉 とナツで作ったお菓子でたくさんの種類が あり [音楽] ますそしてこれはバグラバ小麦ごとナツで 作ったものにたっぷりと甘いシロップを 染み込ませたお菓子 [拍手] [音楽] です それでは私がトルコで買ってきた雑貨の靴 を見てくださいまず最初に アクセサリーこれは指輪とペンダントの セットですトルコ石でしょうかトルコ石の 指輪と木のモチーフのペンダントです

こっちはピックの石と赤い石のペンダント ですあともう1つ紫のアメキストもあり ます次にこのナチュラル系のイヤリングを ご覧くださいこれはイスタンブールの エジプシャンバザールというマーケットの 近くのアクセサリーパーツ屋さんで買った ものですこちらはグランドバザールの近く の雑貨屋さんで買ったスプーン です表にも裏にもサイクがしてあって とっても凝ってい ます先には黄色の石や緑の石黒の石がつい ていてとっても可愛いスプーンですこの ハサミもグランドバザールの近くの ソーイングショップで買ったハサミですツ の形をしていてとても美しいハサミです こちらの下の鶴のハサミは以前レツに行っ た時に買ったハサミです私は刺繍をするの でこのハサミはとても切れ味が良くて 使い勝手が良かったので新しいのを購入し てみましたでもハサミの先を見ると尖がっ ていないのでこれは刺繍バサミではなかっ たかもしれませんが大切に使おうと思い ます これもエジプシャンバザールの周りにあっ た雑貨屋さんで買った白いトトバックです 上の方があみあみになっていてたくさん ものが入りそうです白いコットンなので ドールペイントでおしゃれにして使おうと 思っています次はちょっとかぶる食器やお 菓子 ですまずコヒセットからご説明し ますこれはトルココーヒーですトルコ コーヒーは他のコーヒーとってでコーヒー 豆と一緒に煮たたせますそしてこちらが トルココーヒーカップデミタスカップと 同じぐらいな大きさです蓋もついてい ますこんな風になってい ます色々なタイプがありますがこのタイプ はとっても珍しいと思って買ってみまし た次はトルコのチャイです後ろにあるこの 買ってきたザクロテーとハーブテーが普通 のチイとはちょっと違うんですが普通の チャイは紅茶のような茶をしています そしてそのお茶をポットで煮立ててこの チャイグラスに注ぎますチイグラスはこの ような独特の形をしていてお皿とスプーン が付いています熱いお茶をそのままここに 入れて砂糖を入れて包んでかき混ぜます これはトルコの伝統的なキタフア陶器です カラフルな色彩と繊細なチューリップや カーネーションなどの鼻のチーズがとても 可愛い です次にこれは梅のように見える 青いガラス玉ですナザールポンジと呼ばれ ていますトルコ5でナザールは目ポンジは

ガラス玉だそうです私はこのフリンジたて のナザールポンジを買ってきましたこの ガゴの部分はスーツケースの中で壊れて しまったので私が作りたえてみました ナジールポンジはドルコの伝統的なお守り で邪除けとしてどこのお宅も飾ってあり ます邪よけとは目から出てくる悪意や妬み から守ってくれるそう [音楽] です船に乗ってアジア側の角経に美味しい ものを食べに行き ます船で20分アジア側の角きいに到着し まし た角きいの桟橋の前 です右でカがいでまずお茶にします編んだ のはスープとアイラとコーラですフレ バーガーの美味しいお店に来ました買い ました このししになっているところがメル バーガーと言われる園ですでは食べてみ ますはすごく美味しかったですペロっと いけそうです家族のピザ野菜に来まし たレモンティを注文しましたあそこで焼い ていますどういうピザが出てくるでしょう か炎が見えますあのかで焼いているよう です熱々のピザが来まし たこれはニート牛肉です食べてみ [音楽] [音楽] ます [音楽] ここが船の船場ですカフェもあり [音楽] ます次はヨーロッパ側旧市街のグルメ ツアーに行ってみ ましょう市街は観光の中心おしゃれな カフェやレストランメイハーネと言われる ドコの居酒屋がたくさんありますアジア側 と違って観光地価格で高い ですここはロカンタと言われる大衆食堂 です安くて美味しいと聞いたので着てみ ました並んでいる料理の中から指でさして 選んでいきます種類が多すぎて迷って しまい ます多く盛られてしまうので注意が必要 です [拍手] 次々と料理が来ますが頼んだ覚えのない ものまで運ばれてきますしかもロカンタに はアルコール類がありません結局お料理 だけで1万もしてしまいました観光地価格 であまりお勧めはできませんラムのケバブ も来ましたなぜかライスもついてます 食べれないじゃないと思 [音楽]

ます角宮殿の近のトルコ料理屋さんにやっ てきまし たすいすごいです日本の居酒屋みたいな 感じ全部赤いタでれていますお料理がやっ てきまし たさまたに挽肉のお料理とケバブがました 美味しそうですレメというパンケーキの中 にチーズやほれ草お肉遊んたものを食べて みましたとっても美味しい香て美味しい [音楽] ですホテル近くの素敵なレストランに来 まし た私はノンアルのカクテルです美味しそう なパンとオリーブとペタチーズも 付け合わせで持ってきてくださいました肉 とパプリカの串焼きをウェーターさんが 取り分けてくださいますこのラム肉が絶品 でこの旅行で一番美味しかったディナーと なりましたトマトの肉詰めはスパイシー 牛肉のケバブは定番のソース味でどちらも 間違いなく美味しかったですこの晩も3人 で食べきれない量で [音楽] 1万8000円イスタンブール最後の食 日本食が恋しくなり新市街まで日本食を 食べに行きますイスタンブル最初のり は日本料理レストランへやってきました ホテルのレストラン でさんもい ます海外で食べる日本食はいまいですが 大丈夫そう [音楽] ですもあっ てお祭りも味います型もあります私は 冷やし中華300トルコリラなので 1800円もします期待通りの日本の冷や 中華でしたラーメンが来まし たと日本円で1500円くらい です次 はザうどんと天ぷらですぷザうどんですお 肉料理ばかりのトルコ料理に飽きていたの でみんな大満足でし た [音楽] 今映っているのは夕方のタシ広場ですこの 日は広場でエルドラン大統領の集会がある とのことで広場全体に旗が棚引き賑やかな 雰囲気でした最後までご視聴ありがとう ございましたイスラム世界の イスタンブールはいかがでしたでしょうか ご興味を持っていただければ幸いですこの 動画が面白かったよと思ってくだされば 登録やいいねをいただければ励みになり 来年2月後はついにトルコ編の最終回です 乗り継ぎの同空港では生きと帰りにしない

観光をしました珍しいアラブの世界や 新しくなった空港もご紹介します2月1日 にお待ちしておりますのでどうぞよろしく お願いし [音楽] ます [音楽] V

60代妻と70代夫の海外旅行チャレンジ動画です
夫婦で若い頃からヨーロッパ　アメリカ　大型クルーズ客船などの
旅をしてきました
海外パッケージツアー旅行に不満を感じている方へ
自由で安全　身体も楽　コスパ重視の
個人旅行のヒントになれば嬉しいです

カーリー世界一周は31回シリーズで完結しました　
そして新たに『月刊カーリー』を配信していますので　
よろしくお願いします
2022年初夏　よりにもよってコロナ禍に
危なっかしいシニア夫婦が世界一周を2ヶ月間してきました
長年の夢であった世界一周が完結出来て感無量です
そんな旅動画にも　どうぞお付き合い下さい

#イスタンブール#グランドバザール#トルコ雑貨#トルコ料理#シニア海外旅行#イスタンブールアジア側