たこ飯！
米２合（新米は水少し少なめに）
たこ１５０g
醤油大さじ１
酒・大さじ２
顆粒だし少々
生姜の千切り少々（後入れ）
冬の始まりの天ぷら
ナス１本
かぼちゃスライス４枚
ブロッコリー半株
しめじ１/２
春菊・少々
アジ２匹（４枚）
大葉１６枚
レンコンスライス４枚
天ぷら粉１００g /冷たい水１６０ml
薄力粉・少々で揚げる
水/めんつゆ/白だしで天つゆを作る
大根おろし・お好みで生姜のすりおろし
黒蜜きなこ・調理師
ほっこりあたたかな和食や、旬の野菜•魚を使って簡単に、美味しく、
健康的な料理を作って楽しんでます。
長年慣れ親しんだ東京に疲れ心機一転名古屋に移住🏠
マンチカンとサイベリアンの猫2匹と暮らし🐈🐈
【お問い合わせ】kannakitchen.info@gmail.com
※動画の中には、孤独のグルメで使用されているサウンドを使用させていただいております。久住昌之様、地底レコード様、に許可を戴いております。ありがとうございます。
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【使用音源】
■DOVA-SYNDR（ http://dova-s.jp/ ）
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4 Comments
本当はドラマの中では夏の終わりの天ぷらなんですが、
スーパーでズッキーニ200円とか
アスパラ300円をみた瞬間、
これは冬にチェンジしましょ！とズッキーニ売り場から風のような速さで退散しました笑💨
鯵もこの時期けっこうするので
半身を使って作れば1人一つは食べれます！
ドケチなワイ
みんなも作ってみてね❤️
おすすめはブロッコリー🥦です！
山菜の味がするよ😮
上手に揚げてるね☺️
食べたい❗️
今年中に作ろうっと‼️
いつも天ぷらがプロのようにカリカリにならない
何か良い方法ないかな？
(o🍤'▽')o🍤
きなことクリスマス過ごしたい🥰