<休日につくるアレンジレシピ>
無印良品の商品をつかって、すこしのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピをご紹介します。

今回のレシピは、「マシュマロガトーショコラ」。
焼き色のついたマシュマロはキャラメルのように香ばしい。自宅で祝うバレンタインにピッタリなケーキです。
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■材料 ケーキ1台分
・自分でつくる ガトーショコラ(無印良品の商品) 2セット
 ガトーショコラミックス 2パック
 チョコレート 2パック
・たまご 2個(M玉)
・牛乳 120ml
・食塩不使用バター 80g
・マシュマロ(無印良品の商品) 35g
・いちご 4個

(A)生クリーム 50ml
(A)グラニュー糖 5g
(A)バニラエッセンス 少々
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■作り方 調理時間 50分
1)予熱した170℃のオーブンで20分ほどガトーショコラを2つ焼きます。

2)1)で焼いたガトーショコラの1つにマシュマロをのせ、予熱した170℃オーブンでさらに5~7分焼きます。

3)(A)の材料をボウルに入れて、固めに泡立てます。

4)マシュマロをのせていないガトーショコラに3)と4等分に切ったいちごをのせ、マシュマロガトーショコラを重ねれば出来上がりです。
※切り分ける時はあたためた包丁で切るときれいに切れます。


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また、2月14日(水)まで、無印良品のアレンジレシピコンテスト開催中です。
無印良品の対象商品をつかって、テーマ「バレンタイン」にあったレシピをつくり、「#mujiレシピ」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してください。
詳しくは、
https://www.muji.com/jp/recipe/contest/180119.html

Ciao, Nihon.