寺嫁と作る精進料理です。
家庭でも簡単に作れる精進料理です。
動物性食物を一切使わないので、
身体にも心にも優しい食事です。
季節の野菜を大切に。
五葷(ごくん)と呼ばれる
ニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウ
も使用していない献立になっています
・ツルムラサキの中華風
・切り昆布の煮物
・茹で落花生
・納豆揚げ餃子
・きのこおこわ
・ナスの味噌汁
・胡麻団子
・みかん
ヴィーガンやベジタリアンの方にも
参考にしていただけたら嬉しいです。
プロではない普通の主婦が作っていますので優しい気持ちで
見ていただけたら幸いです。
1 Comment
更新お待ちしてました……😄。
『僧胃』工夫の賜物の精進料理……😊