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  1. 新作30分献立▶️https://youtube.com/shorts/JpTXFi8OUfU

    📝なすの豚しそ巻き(二人分)

    【材料】
    なす 2本
    大葉 8枚
    豚バラ肉 4枚(半分に切って使います)

    片栗粉 小さじ2(まぶす用)
    ごま油 大さじ1

    (タレ)
    砂糖 小さじ2
    お酒 大さじ1
    みりん 大さじ1
    醤油 大さじ1
    豆板醤 チューブ3~4cm程度

    【手順】
    1.ナスを縦に4等分に切ります。
    2.元の形に戻してラップで包み600Wの電子レンジで4分加熱し、触れる温度になるまで冷まします。
    3.お肉→大葉→なすの順に並べてくるくる巻きます。
    4.片栗粉を薄くまぶします
    5.フライパンでごま油を温め、お肉の巻き終わりを下にして並べて中火で焼きます。全体的にこんがりしたら火を弱めます。
    6.タレの材料を入れて中火にして絡めて完成!ブラックペッパーかけるとより美味しいよ!

    💡おいしく作るコツ
    ・最初にナスをレンジでチンすることで、とろっと柔らかいナスになります。※お肉巻いてからフライパンでやろうとすると、柔らかくなるまで時間がかかる&お肉固くなるので最初にチンするのがおすすめ!!

  2. 全般パスタ?とか思って見てたけど予想外で草。こんな嫁いたら真っ直ぐ家に帰ります❤

  3. たれ って焼肉のたれ?でもいいよね。砂糖 醤油 酒 みりんの甘辛煮ってことで正解かな?!

  4. 豆腐のライフハックがプリン職人だった

  5. 簡単とはいえちゃんと丁寧な仕事✨献立バランスもとても良いと感じました。😊

  6. ぜっっったい30分じゃ無理、40分はかかっちゃう、こんな丁寧にゆっくりやってるのに30分で作れるなんて本当に凄すぎる

  7. 幸せな食卓と優しい声で癒やされた🥹
    ジブリ感ある気がする笑

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