Ciao Nihon
夏野菜レシピ + Summer Vegetable Recipe

夏野菜好き狂喜乱舞「無限和え」 #簡単レシピ #ダイエット



↓栄養素・材料・作り方の詳細✍🏻

梅雨明けて、マジ夏だ
夏の夕方だいすき。河川敷いきたくなる。

————————————
【栄養素📊】
☑︎ エネルギー: 93kcal
☑︎ タンパク質:6.3g
☑︎ 脂質:4.2g
☑︎ 炭水化物:7.9g
↪︎糖質:5g
↪︎食物繊維: 2.9g

※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。

————————————
【材料🛒】
☑︎ ズッキーニ: 1/2本
☑︎ ナス: 1/2本
☑︎ みょうが: 3本
☑︎ 鰹節:5g
☑︎ ごま油:小さじ1〜2
☑︎ めんつゆ（3倍濃縮）:小さじ2〜3
☑︎ カットネギ:好きなだけ

————————————

【作り方🍴】

❶
「ズッキーニ」輪切りにして、ラップせずにレンジ（600w）で2分加熱

❷
「ナス」輪切り、「みょうが」千切りにしてアク抜きする。（10分ほど水に浸す）

❸
ボウルにズッキーニ・ナス・みょうがを入れて、「ごま油」「めんつゆ（三倍濃縮）」「鰹節」を加えてよく混ぜる。

❹
お好みで「追い鰹節」「カットネギ」トッピングして完成！

————————————
#料理 #簡単レシピ #ダイエット #

7 Comments

  1. 「かず」料理好きパーソナルトレーナー

    ↓栄養素・材料・作り方の詳細✍🏻
    梅雨明けて、マジ夏だ
    夏の夕方だいすき。河川敷いきたくなる。

    ————————————
    【栄養素📊】
    ☑︎ エネルギー: 93kcal
    ☑︎ タンパク質:6.3g
    ☑︎ 脂質:4.2g
    ☑︎ 炭水化物:7.9g
    ↪︎糖質:5g
    ↪︎食物繊維: 2.9g

    ※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。

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    【材料🛒】
    ☑︎ ズッキーニ: 1/2本
    ☑︎ ナス: 1/2本
    ☑︎ みょうが: 3本
    ☑︎ 鰹節:5g
    ☑︎ ごま油:小さじ1〜2
    ☑︎ めんつゆ（3倍濃縮）:小さじ2〜3
    ☑︎ カットネギ:好きなだけ

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    【作り方🍴】

    ❶
    「ズッキーニ」輪切りにして、ラップせずにレンジ（600w）で2分加熱

    ❷
    「ナス」輪切り、「みょうが」千切りにしてアク抜きする。（10分ほど水に浸す）

    ❸
    ボウルにズッキーニ・ナス・みょうがを入れて、「ごま油」「めんつゆ（三倍濃縮）」「鰹節」を加えてよく混ぜる。

    ❹
    お好みで「追い鰹節」「カットネギ」トッピングして完成！

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  4. ゆか

    最近みょうがを克服したばかりなので作ってみまーす😊おいしそう✨

  5. オレンジ

    えっ、ナスって生でいただけるんですね😮
    是非作って見ます（茗荷がちょっと苦手だけど）

  6. ガエル アマ

    あ、もうこういうの大好き💕前のたたききゅうりもめちゃ美味しかったぁー！実家のような安心感シリーズ大好きなのでこれからも楽しみにしてます😊

  7. 孝子石田

    昨日　作って　お握りしていきました　感動の美味さ😂
    本当　有難う御座います

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