有楽町青果売場スタッフのおすすめレシピ

人参と水菜のうどんパスタ

1)うどんを普通の硬さで茹でる。

2)フライパンにオリーブオイルを熱し、人参と水菜を軽く炒める。

3) 2ににんにくパウダーを加え、更に炒める。

4) フライパンに1を加え塩で味を整え、仕上げにイタリアンパセリをふりかける。

野菜嫌いのお子様でもパスタと一緒ならおいしく頂けます。
水菜のかわりに菜花やキャベツをいれるのもおすすめです。
ぜひおためしください。

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Ciao, Nihon.