長芋が一本あれば出来る、サクサク美味い炒め物２品をご紹介します。コクうまの味つけでビールとご飯が進みますよ！ ２品目のサクサク炒めはお弁当にもおすすめです。
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※材料※
１品目簡単うま炒め
・長芋 300g
・生姜 5g
・唐辛子 1個
・小葱適量
※調味料
・油大さじ1/2
・お酒大さじ1/3
・醤油大さじ1/2
・塩少々
・砂糖少々
・鶏がらスープ小さじ1/3
・水小さじ1
・酢少し🤏
・ごま油少し🤏
２品目サクサク炒め
・長芋 310g
・にんにく 2カケ
・生姜 3g
・小葱 1本
※調味料
・水大さじ2
・醤油大さじ2/3
・オイスターソース小さじ2/3
・中国たまり醤油少々
・砂糖小さじ1
・塩少々
・お湯800cc
・油小さじ1
・お酒大さじ1
・ポン酢少々
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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21 Comments
長芋手が痒くなるから、なかなか食べたくても選ばないが、おいしそうだから、作ってみよう。
好吃好吃
丁度、長いもがあるので、作ってみます。＾＾
これも簡単に作れますね💕︎
明日試してみます😆
次回も楽しみにしてます😊
長いもはとろろが好きなのでいつも掏ってしまいます。
このレシピはサトイモやジャガイモでも行けますね。
いいですね～☺️
長芋あるので、今夜作ります☺️
いつも作ってみようと思わせてくれます。ありがとうございます🍀
どちらも美味しそう。居酒屋のメニューにあったら人気が出そうですね。
すごく美味しそう😊長芋大好きです！お酢は米酢じゃなくても大丈夫ですか？
材料が揃ってるので、明日の夜、作ります。
いつも有り難う御座います!
長芋大好きです。とっても美味しそう！今度作ってみます。
待機〜っていうところ好きです❤
包丁デカすぎ！😅
三徳包丁🔪の方が 楽です^ ^😅
小松菜と豆腐料理からファンになりました。今夜も長芋と生姜だけなのに、家が中華屋さんの香りがして、簡単で本当に美味しかったです。めっちゃ助かります。エビチリの簡単な作り方があれば教えてください。お時間あればお願いします。
早い時間にごめんなさい、次男の弁当を作るのでいまから起きて台所にレッツゴーGo,Go願晴れ❪頑張る
＼(^_^)／🥡🥘🍱🍊
こんにちは。
鶏胸肉と長芋の料理、家族に好評でした。
有難うございました^_^
フライパンは、鉄製ですか？お奨めの良いのがあれば、教えて下さい🙏
長芋はすきだから、よく炒めます。こげやすいんですよね😮
調味料は混ぜておいて投入しています
長芋は、良く使います、だいすきです。荒く切ってポン酢で、頂いてます。
簡単に作れそう🎵今晩の一品に早速😋
毎日中華サンのレシピは簡単にチャレンジできるモノが多く活用させて頂き易いデス👍💨
モチ（中華ちゃうけど…笑）、チャン登（なんでも略すな、っか！笑笑）させて頂いチャイましたｯチュウカ😆💦笑