動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のざるラーメン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のざるラーメン】
中華麺…1玉
長ねぎ…適量
おろしにんにく…1／2片
おろし生姜…3g
鰹粉…2g
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1
砂糖…小さじ1／3
お酢…小さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
水…150cc
海苔…適量
★味変でわさび
器に鰹粉2g、醤油大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、砂糖小さじ1/3、お酢小さじ1、塩1つまみ、おろしにんにく1/2片、おろし生姜同量、黒胡椒、ごま油小さじ2、水150cc混ぜ冷しておく
茹でて冷した中華麺1玉に長ねぎと海苔を添え完成
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33 Comments
リュウジさんのLLC
最初の一口目、麺の手繰り方が気持ちいいね！ｽﾞｽﾞｯと一気に一飲み！
俺も冷凍うどんをお湯で湯がいて冷水にさらして、市販の様々なレトルトつゆにつけるざるうどんをよく食べてますので美味しさはよーくわかります！
今度、冷やし坦々麺も教えて下さい❤
これタレがマジですごいわ。魚介と鶏で出汁取ってるつけ麺屋のつけ汁っぽい味がする。
以前自分は料理人やってました。料理嫌いになりたくなかったんで辞めました！😂
そしてリュウジさんと同じ！
作りたくない時は冷食、お惣菜で済ませてます！
料理はやっぱり楽しまなきゃ!!
いいから、けんますさんとコラボお願いしますm(_ _)m笑笑。
とっても簡単で美味しかったです！
野菜も欲しいな〜ともやしも茹でましたがめちゃくちゃ合いました
ラーメン食べたい欲が手軽に満たされてありがたい…
マジメに「氷」を入れましょう☀️
これは絶対作る。スガキヤのざるラーメンがなぜか今年は豚骨スープになってしまい悲しかった。でもこのレシピがあれば今年の夏は余裕だー！！！！！
明日早速作ってみます！
たべたい🤤
りゅうじさんの言う通り、料理を楽しむことは本当に大切だと思います！
小学生の頃から料理を作ること、食べることが大好きで親となった今でも楽しんで料理を作っていますが、りゅうじさんの気取らずお酒をのみながら作るスタイルをYouTubeで拝見して今までよりさらに料理を作ることが楽しめるようになりました！
今後もかんたん美味しいレシピ楽しみにしています！！
このつゆマジラーメン屋さん開けます…！こんな簡単に美味いものがあっていいんやろか！？
うーん…レシピ通り作ったんですけど味にクセがないというかもう一味欲しい感じでしたね残念
美味すぎて２日連続食べました♪梅とかラー油で味変しながら楽しんでます♪
あー、これうまい。
時間も金も手間もかけずに
家にあるもの混ぜるだけで
この味になるのが凄い。
06:30 けんますさんwww リュウジさんとけんますさんの料理はいつも参考にさせてもらってます。
家族にも評判いいです。毎日楽しい！
「ざる中華」は東北にしかないと知った時の衝撃
これ本当においしいな〜。
リュウジさんが凄いのはレシピごとにその料理を食べるときの
シチュエーションや作り手の心情まで考えて
考案しているところ。
このレシピ何が凄いって、お酢を入れるところ。
自分じゃ絶対に思いつかない。作ればわかります。
けんますさんの物真似。。
りゅうじさんのレシピ動画は楽しい、面白い！さらに美味い！
他にのレシピや動画を見なくなりました！料理は楽しいこれにつきますね！
これからの時期サッパリした料理でカゲキに行きたいです
を
美味しかったです😊
まさかの、けんますクッキングw
いつも思うんですがおろしたにんにくとかの残りってどうしてるんですか？
美味そうなざる中華だなーと思ったが、ざる中華って一部地域でしか通じない呼称だと最近知った。
「作りたくないときはコンビニ飯でいい、リュウジさんもそうしてる」と聞いて、心が軽くなりました！
少しでもリュウジさんに近づきます！😋
絶対作る！リュウジさんのおかげで料理が楽しいです😊料理➕酒で考えられて嬉しい！
あとスパイス在庫切れで買えませーん😢
美味かった！
簡単だし。次はチャーシューと卵をトッピングしてみます。
これ、美味しすぎる。また作っちゃった😊
やべぇ。どハマりして何回作ってるか分かんねぇwww