【実は相性抜群】オレンジソースのポークソテー🍊⠀
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀
⠀
■材料⠀
⠀
豚肩肉 500g⠀
バター 10g⠀
⠀
《マリネ液》⠀
オリーブオイル 大さじ3⠀
オレンジ 1個⠀
にんにくみじん切り 1片分⠀
タイム 3本⠀
塩 小さじ1/2⠀
胡椒 小さじ1/2⠀
⠀
■手順⠀
⠀
1. 豚肉を1.5cmの厚さに切り、包丁の背で叩く。⠀
2. オレンジを小房に分ける。切った薄皮に残った果汁もとっておく。⠀
3. 2とマリネ液の材料を全て合わせて、1をつけて30分おく。⠀
4. 中火にかけたフライパンにバターを入れて、3の豚肉を焼いて、両面に焼き色をつける。⠀
5. マリネ液のオリーブオイル以外を加えて煮立てる。⠀
6. お皿に好きな野菜を添えて、5を盛り付ける。⠀
⠀
#food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #orange #orangesauce #porksauté⠀
⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #夜ごはん #ディナー #オレンジソース #オレンジ #ポーク #ポークソテー
Ciao, Nihon.