【10,000カロリーl⭐️】キャラメルマキアートタルト⠀
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■材料⠀
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カロリーメイト 2箱⠀
バター 60g⠀
ホイップクリーム 適量⠀
キャラメルソース 適量⠀
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《キャラメルコーヒープリン生地》⠀
コーヒー牛乳 300ml⠀
卵 2個⠀
砂糖 40g⠀
水 大さじ1⠀
お湯 大さじ3⠀
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■手順⠀
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1. ボールにカロリーメイトをすりおろす⠀
2. バターを加え混ぜる⠀
3. クッキングシートを敷いたタルト型にタルト生地を敷く⠀
4. 鍋に砂糖と水を入れ中火にかける⠀
5. ふつふつと湧いて、茶色に色づいてきたらお湯を入れ混ぜる（キャラメル）⠀
6. ＊少々跳ねやすいので、やけどに注意してください⠀
7. キャラメルにコーヒー牛乳と卵を入れ混ぜる⠀
8. タルト生地に流し入れ、170度のオーブンで30分湯煎焼きする⠀
9. 冷蔵庫で冷やし固める（1h）⠀
10. 型から外し、上にホイップクリームを広げ、キャラメルソースをかける⠀
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Ciao, Nihon.