箸が止まらない！
「鶏むね肉」レシピ5選
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①たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し
【材料】 2人前
鶏もも肉 250g
(A)料理酒 大さじ1
(A)塩 ふたつまみ
—– 香味野菜ダレ —–
長ねぎ 1/3本
ニラ 30g
(B)ポン酢 大さじ2
(B)ごま油 大さじ1
(B)すりおろし生姜 小さじ1
(B)白いりごま 小さじ1
【手順】
1. 長ねぎとニラはみじん切りにします。
2. ボウルに1、(B)を入れて、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
3. 耐熱容器に鶏もも肉を入れ、フォークで穴を開け、(A)を入れて全体になじませます。ラップをかけて、中に火が通るまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
4. 粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。
5. 器に4を盛り付け、2をかけて出来上がりです。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②ネギダレが美味しい！鶏もも肉のソテー
③ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜
④鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
⑤鶏もも肉の和風味噌トマト煮
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Ciao, Nihon.