今日はどんな味にする？
「餃子」レシピ5選
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①イタリアン ピザ餃子
【材料】 2人前
餃子の皮 12枚
水（のり用） 適量
豚ひき肉 100g
玉ねぎ（50g） 1/2個
(A)ピザソース 小さじ2
(A)塩こしょう ふたつまみ
オリーブオイル 大さじ1
水 100ml
ピザ用チーズ 30g
【手順】
1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて、粘りが出るまでよく捏ねます。
3. 餃子の皮に2をのせ、縁に水をつけて包みます。
4. フライパンにオリーブオイルをひき、3を並べて中火で焼きます。焼き色が付いたら水を回し入れ、蓋をして弱火で中に火が通るまで10分ほど焼きます。
5. 蓋を外し、ピザ用チーズを散らして中火で焼きます。チーズが溶けてパリッと焼けたら火から下ろします。
6. お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②ジューシー 羽根つき餃子
③アボカドチーズ餃子
④プリプリつるっとエビにら水餃子
⑤食感楽しい 大根餃子
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Ciao, Nihon.