暑い日は火を使わずに🔥🙅♀️
「レンジ調理」レシピ5選
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①レンジで簡単 茶せんナス
【材料】 2人前
ナス 2本
水（さらす用） 500ml
冷水（冷やす用） 500ml
(A)めんつゆ（2倍濃縮） 100ml
(A)ごま油 大さじ1
(A)すりおろし生姜 小さじ1
—– 仕上げ —–
白いりごま 適量
小ねぎ（小口切り） 適量
【手順】
ナスはガクを切り落としておきます。
1. ナスは皮をむき、1cm間隔で中心まで縦に切りこみを入れ、水に5〜10分さらします。
2. 水気を切り、1本ずつラップで包みます。耐熱皿に並べて500Wの電子レンジで5分加熱します。
3. 電子レンジから取り出したらすぐに、ラップのまま冷水に入れて冷やします。
4. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、ラップを外した3を入れます。
5. ラップをかけて冷蔵庫で30分以上冷やします。
6. 器に5のナスぎゅっとねじりながら盛り付け、白いりごま、小ねぎをかけて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②レンジで簡単 白菜豚巻きの酒蒸し
③レンジで簡単 麻婆豆腐風
④お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
⑤レンジで簡単 鶏むね棒棒鶏
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Ciao, Nihon.