10分以内に作る！人気の昼ごはん7選
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①＜さっと作れる♪釜玉中華ラーメン＞
中華麺をゆで、たれとかけるだけ！生卵も一緒に絡めてお召し上がりください。とっても簡単に1人分が作れるので、お昼ごはんにパパッと作ってみてはいかがでしょうか？
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・中華麺[生] 1玉
・卵 1個
・細ねぎ(刻み) 適量
・刻みのり 適量
☆たれ
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・豆板醤 小さじ1/4
・ゆで汁 大さじ3
■手順
(1)鍋に湯をわかして中華麺を入れ、ほぐすようにゆでる。ゆで汁(大さじ3)を取り分け、水気を切って器に盛る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)1に細ねぎ、刻みのりをのせる。中央にくぼみを作り、卵をのせ、たれを回しかける。
②＜10分でできる！豚ヒレの角煮丼＞
豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり！
タレがご飯によく合います♪
ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです！
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・豚ヒレ肉 100g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・かいわれ 1/4パック
・ゆで卵 1個
・白ごはん どんぶり1杯(200g)
☆合わせ調味料
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
■手順
(1)かいわれは根元を切り落とす。豚ヒレ肉は2㎝角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。
(3)☆合わせ調味料、ゆで卵を加え、煮からめる。器に、ごはん、豚肉、かいわれ、ゆで卵を盛りつけて完成。
③＜10分でパパッと完成！レンジで作る和風焼きそば＞
包丁も火も使わずに簡単に作れる焼きそばレシピをご紹介！味付けはめんつゆで簡単に決まります。かつお節をたっぷりのせてお召し上がりください♪
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・蒸し中華麺 1袋
・豚こま切れ肉 50g
・もやし 1/3袋
・ニラ 1/4束
・塩こしょう 少々
☆調味料
・ごま油 小さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・黒こしょう 少々
・仕上げ用
・かつお節 適量
■手順
(1)ニラはハサミで根元を切り落とし、2cm幅に切る。
(2)豚肉は塩こしょうをふる。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。
(4)蒸し中華麺を加えてほぐし、もやし、ニラを加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分程、肉に火が通るまで加熱する。全体をよく混ぜ合わせる。
(5)器に盛り、かつお節をのせる。
④＜ふわふわな口当たり♪ねぎだれ納豆うどん＞
お酢の力で納豆がよりふわふわに仕上がり、口当たりもまろやかになります！仕上げにねぎだれをたっぷりかけて召し上がれ♪熱々のごはんにのせるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・納豆[たれ付き] 1パック
・酢 小さじ1
☆ねぎだれ
・長ねぎ 1/3本(55g)
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)別のボウルに納豆、酢を入れて空気を含ませるように混ぜる。付属のたれを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱し、ほぐす。
(4)3に2の納豆をのせてねぎだれをかける。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜加熱いらずの即席丼！ツナマヨきゅうり丼＞
⑥＜クッキングシートを活用♪レンジで辛あえ麺＞
⑦＜缶詰を使って手軽に！サバ味噌麻婆豆腐丼＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.