食パンで作る♪フルーツサンドショートケーキ/ Sandwich Cake
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レシピはこちらをご覧ください♪
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サンドイッチケーキ
1個分
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材料：
食パン（サンドイッチ用） 6枚
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生クリーム 200ml
砂糖 20g
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いちご 8〜10粒（挟む用、飾り用）
バナナ 1/3本
ブルーベリー 5個
ミントの葉 適量
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作り方：
1.生クリームと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで角が立つまでホイップにする。
2.食パンを置き、(1)の適量を片面全体に塗る。
3.(2)にスライスしたいちごを並べ、(1)を適量塗り、食パンを重ねる。
4.同じ作業を繰り返し、食ペンを6枚重ねたらラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。
5.(4)の食パンの上と側面にホイップクリームを塗り、残りのホイップクリームを袋に入れて上面に絞り出す。
6.ケーキの上に小さく切ったバナナといちご、ブルーベリーを飾る。
7.ミントの葉をのせたら、完成！
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Sandwich Cake
Servings: 1
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INGREDIENTS
6 slices of loaf bread (sandwich style)
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200g heavy cream
20g sugar
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8 to 10 strawberries
1/3 banana
5 blueberries
Some mint leaves
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PREPARATION
1. Mix heavy cream and sugar in a bowl to stiff peaks.
2. Spread whipped cream (1) on a slice of bread.
3. Place sliced strawberries on the bread and add whipped cream. Place another bread. Repeat until all 6 slices are layered.
4. Wrap the layered bread with a plastic wrap. Refrigerate for 1 hour.
5. Spread more whipped cream on top and sides. Do some decorations on top by using a piping bag.
6. Place some bananas (bite-size pieces), strawberries, and blueberries on top.
7. Put some mint leaves.
8.Enjoy!
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#tastyjapan #食パン #ショートケーキ #フルーツサンド
Ciao, Nihon.