混ぜて冷やすだけ！簡単スイーツ5選
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①＜混ぜて固めるだけ！チョコババロアプリン＞
混ぜて固めるだけのチョコババロアプリンの作り方！滑らかな食感がクセになります♪簡単デザートにオススメです！
調理時間：約180分以上
■材料 (直径7cmプリン型 5個分)
・牛乳 300cc
・ココア 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
■手順
(1)《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
(2)鍋に牛乳を入れ、中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたら火からおろす。ココア、砂糖を加え、よく混ぜる。
(3)ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
(4)プリン型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(お皿に出す際は型を少し温めてから取り出してください。)
②＜混ぜるだけ♪簡単2層！コーヒーゼリーケーキ＞
混ぜるだけで勝手に2層になるゼリーをケーキ仕立てに！まろやかな生クリームとほろ苦コーヒーがたまりません♪父の日などのイベントにおすすめです♡
調理時間：約180分以上
■材料 (12cm丸型/8人分)
☆コーヒゼリー
・インスタントコーヒー 20g
・水 250cc
・粉ゼラチン 10g
・砂糖 70g
・生クリーム 150cc
★クリーム
・生クリーム 50cc
・砂糖 小さじ2
■手順
(1)【下準備】水50ccに粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
(2)鍋に残りの水200ccを入れて熱し、沸騰させて火を止める。粉末コーヒー、砂糖を加えて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
(3)型に2を流し入れ、生クリームを加えてゆっくり混ぜる。そのまま常温に30分〜1時間ほどおく。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(生クリームは、使う30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう。動物性で乳脂肪分40%以上のものを使用してください。混ぜすぎると2層にならないので気をつけましょう！)
(4)ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てて、絞り袋に入れる。
(5)器にゼリーを取り出し、生クリームを上に絞る。(取り出しにくい場合は型のまわりを温めてください。)
③＜材料を混ぜて冷やすだけ！フローズンヨーグルト＞
材料を混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです！ヨーグルトのさわやかな風味がたまりません。冷凍ベリーなどをプラスしてアレンジするのもおすすめです♪
調理時間：約180分以上
■材料 (2人分)
・プレーンヨーグルト(無糖) 200g
・牛乳 50g
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 40g
■手順
(1)ボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁を入れ、よく混ぜる。
(2)密閉容器に入れ、冷凍庫で1時間冷やす。
(3)取り出し、中身をかき混ぜ、冷凍庫で2〜3時間冷やす。
(4)再度取り出し、中身をかき混ぜ固まるまで冷やす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜材料3つで簡単！みかん牛乳アイス＞
⑤＜ぷるしゅわ〜♪ベリーサイダーゼリー＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.