ひと口サイズの卵プリン〜殻の器が可愛い❤️〜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
卵プリン
4個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
卵 1個
砂糖 20g
バニラエッセンス 数滴
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
卵の殻 4個
ホイップクリーム 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.卵の殻の尖っている方をスプーンで叩いて上部に穴を開け、中身を取り出す。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.ボウルに卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.(3)をザルでこす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.(4)をアルミホイルで包んで天板にのせて固定し、卵液を殻の中に注ぎ入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.天板に熱湯を1cmほど注ぎ、180℃のオーブンで40分ほど蒸し焼きにする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。仕上げにホイップクリームを絞ったら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
tastyjapan #プリン #卵プリン #卵の殻
Ciao, Nihon.