簡単＆味が決まる♪缶詰で晩ごはん7選
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①＜ゆでない！炒めない！レンチンサバ缶パスタ＞
忙しい時にも、火も鍋も使わずレンジ加熱だけで作れるので、とにかく簡単！バジルの風味とさば味噌の和風な味付けが相性抜群！おつまみにもオススメです！
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・スパゲティ(3分茹でパスタ) 100g
・サバ缶[みそ煮] 1/2缶(95g)
・トマト 1/2個
・プロセスチーズ 1個(10g)
・バジル 適量
・塩こしょう 少々
■手順
(1)トマトはへた取り、一口大に切る。プロセスチーズは1cm角に切る。
(2)耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れ、水(分量外:200cc)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、さっと混ぜる。
(3)サバ缶(缶汁ごと)、トマト、塩こしょうを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(4)プロセスチーズ、バジルをちぎり入れてさっと混ぜ、器に盛る。
②＜ふわふわ卵が絶品♪ツナたまうどん＞
つゆは水溶き片栗粉でうすめにとろみをつけてから卵液を流すことでふわっとした食感になります♪ツナの旨味が加わり、ほっと温まるおいしさです！簡単なので夜食や小腹が空いたときにもおすすめです♪
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・冷凍うどん 2玉
・溶き卵 2個分
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・かいわれ 1/3パック
☆つゆ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・しょうゆ 大さじ1/2
・和風顆粒だし 小さじ1/3
・水 500cc
水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
(1)かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。
(2)耐熱容器にうどんをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(3)鍋に☆、ツナを入れて中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。溶き卵をまわし入れ、卵が固まるまで加熱する(つゆ)。(ツナ缶は軽く缶汁を切りましょう。)
(4)器にうどんを盛り、つゆをかけ、かいわれをのせる。
③＜缶詰でプロの味⁉︎イワシの生姜煮ご飯＞
混ぜて炊くだけでイワシの脂がごはんをしっとり、つややかに仕上げ、コク深い味わいが口いっぱいに広がります♪
調理時間：約60分
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み) 2合
・イワシ缶(生姜煮) 2缶(200g)
・ごぼう 10cm(30g)
・塩 小さじ1/2
・大葉 2枚
・白いりごま 大さじ2
・水 適量
■手順
(1)ボウルに水を入れ、ごぼうを削るように薄く切って水にさらし、水気を切る。
(2)炊飯器の内釜に米を入れ、イワシ缶のイワシ以外を加え、塩、2合の目盛りまで水を加える。ごぼうをのせて広げ、通常炊飯する。
(3)白いりごま、イワシを加えて崩しながら全体を混ぜ、器に盛って大葉をちぎりながらちらす。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜包丁いらず！ツナマヨもっちり焼き＞
⑤＜トマトとチーズの相性抜群！鶏もも肉のチーズトマト煮込み＞
⑥＜5分で完成！サバ缶とおかかの簡単丼＞
⑦＜おろしでさっぱり♪オクラとツナの和風冷製パスタ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.