いいねが多い！フライパンスイーツ7選
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①＜フライパンで作る！キャラメルチーズタルト＞
オーブンがなくてもフライパンで手軽にチーズケーキタルトが作れます！外のタルト生地はサクサク食感♪口当たりの良いキャラメルソースがとろ〜り溢れてチーズケーキと相性抜群です。
調理時間：約60分
■材料 (18cmフライパン1台分)
☆クッキー生地
・薄力粉 180g
・砂糖 60g
・無塩バター 60g
・卵 1個
★チーズクリーム
・クリームチーズ 100g
・砂糖 15g
・卵 1個
・牛乳 50cc
・薄力粉 大さじ1
◎キャラメルソース
・キャラメル 50g
・牛乳 大さじ1
■手順
(1)無塩バター、クリームチーズは常温に戻す。
(2)【クッキー生地】ビニール袋に☆の薄力粉、砂糖を入れて空気を入れ、ふって混ぜる。無塩バター、卵を加えて生地がまとまるまで揉む。
(3)【チーズクリーム】ボウルにクリームチーズ、砂糖、卵を入れて混ぜる。なめらかになったら牛乳を2回に分けて加え、混ぜる。薄力粉をふるって加え、混ぜる。(ミキサーがご家庭にある場合はチーズクリームの材料を全部入れて撹拌すると簡単です♪)
(4)【キャラメルソース】耐熱容器に◎を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜ、キャラメルソースを作る。
(5)フライパンにクッキー生地をのせて均等な厚さになるように全体に広げる。チーズクリームを流し入れ、キャラメルソースを2cm程間隔をあけてのせ、箸で円を描くようにして軽く混ぜる。ふたをし、ごく弱火で25分程加熱する。ふたを取って冷ます。(冷めてからフライパンから取り出してください！フライパンにラップをかけて裏に返すと取り出しやすいです。キャラメルソースは冷やしても完全には固まりません。切り分ける時に崩れやすい場合があるので、包丁は温めてから手早くカットしてください。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜オーブンいらずでおいしい！フライパンチーズケーキ＞
③＜フライパンで作る♪ぷるぷるビッグプリン＞
④＜フライパンで作る！豆腐と抹茶の蒸しケーキ＞
⑤＜夢あるBIGサイズ♡フライパンカステラ＞
⑥＜フライパンで作れる！マーブルホイルケーキ＞
⑦＜フライパンで作る！りんごのタルト＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.