美しすぎて食べれない！ギャラクシーケーキポップ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ギャラクシーケーキポップ
20個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
■ケーキ生地
スポンジケーキ 1台分
バニラフロスティング 40g
ホワイトチョコレート(溶かす) 55g
■コーティング
水 120ml
ゼラチン 5g
砂糖 100g
練乳 55g
ホワイトチョコレート(砕く) 125g
食用色素(水色) 適量
食用色素(紫色) 適量
食用色素(紺色) 適量
ロリポップスティック 20本
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
1.オーブンは180℃に余熱しておく。
2.ボウルにスポンジケーキを崩し入れ、バニラフロスティングを加えて混ぜ合わせる。
3.アイスクリームスクープで(2)をすくって丸め、クッキングシートを敷いた天板に均等に並べる。
4.溶かしたホワイトチョコレートにロリポップスティックの先を浸し、(3)の中心に刺す。冷凍庫に入れて30分冷やし固める。
5.ボウルに水大さじ3杯、ゼラチンを加えて混ぜ合わせ、5分ほどふやかす。
6.片手鍋に水60ml、砂糖、練乳を加えて混ぜ、強火にかける。沸騰したら火からおろし、(5)を加えてよく混ぜる。
7.ボウルに砕いたホワイトチョコレートを入れ、(6)を熱いうちにザルでこして加える。チョコレートが溶けるまで2分ほど置く。
8.ハンドブレンダーで(7)が滑らかになるまで攪拌し、マグカップなどの深い容器に移す。
9.(8)に水色、紫色、紺色の食用色素を数滴加える。(4)を浸してくるくると回し、マーブル模様のコーティングをしたら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#tastyjapan #ギャラクシー #ロリポップ #ケーキ
Ciao, Nihon.