10分以内に作れる！簡単スープ5選
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け✨
@delishkitchen.tv のフォローをお願いします😋
投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです👍
国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）
[限定機能]
・充実のレシピ検索機能
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
①＜ささっと簡単♪玉ねぎとひき肉のスープ＞
少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・豚ひき肉 80g
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・水 400cc
■手順
(1)玉ねぎは1cm角に切る。
(2)鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。肉の色が変わったら☆を加え、煮立ったら、アクを取る。玉ねぎを加えて弱火で5分ほど煮る。
②＜包丁、まな板いらず！豆腐と韓国のりのスープ＞
包丁を使わず、豆腐と韓国のりで作る、お手軽だけどしっかり味のスープです。忙しいときにパパッと作れて便利なレシピです。
調理時間：約5分
■材料 (2人分)
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・韓国のり 4枚
・長ねぎ 5cm
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ1
☆スープ
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・しょうゆ 小さじ1
・水 400cc
■手順
(1)鍋に☆を入れて混ぜる。ねぎをはさみで切って加え、中火にかけてひと煮立ちしたら豆腐をスプーンで一口大に崩しながら加える。
(2)1の豆腐が温まったら、ごま油を加えて器に盛る。
(3)こしょうをふり、韓国のりをちぎりながら散らす。
③＜つるっとおいしい♪ニラたま春雨スープ＞
ニラを加えたかきたまスープに春雨を入れて、満足感のある中華スープに仕上げました♪卵は加えてから大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです！
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・溶き卵 2個分
・ニラ 1/2束
・春雨 30g
・ごま油 小さじ1
☆スープ
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・水 500cc
水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
■手順
(1)ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
(2)鍋に☆を入れて煮立たせ、春雨を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火で2〜3分程煮る。
(3)水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れ、卵がふんわり固まるまで大きく混ぜる。ニラを加えてさっと混ぜ、ごま油をまわし入れる。
④＜あったまる♪ねぎのコンソメスープ＞
ねぎ好きにはたまらない、「ねぎのコンソメスープ」を紹介します。ねぎに焼き色がつくまでしっかり焼くと甘さと風味がアップします。スープにピリッとしたアクセントが欲しいときは、こしょうをいつもよりも少し多めに入れてみてください。
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・長ねぎ[白い部分] 1本分
・オリーブオイル 大さじ1/2
☆スープ
・しょうゆ 小さじ1
・コンソメ 小さじ1
・水 400cc
・塩こしょう 少々
■手順
(1)ねぎは3cm幅に切る。鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
(2)☆を加えて、煮立ったらふたをしてねぎが柔らかくなるまで弱火で5分煮る。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜5分で作る♪ふわふわ卵のキムチスープ＞
⠀⠀⠀⠀
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ
Ciao, Nihon.