洗い物らくらく♪ワンパンパスタ7選
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①＜ワンパンでお手軽に！照り焼きチキンスパゲティ＞
食べ応えのある照り焼きチキンをスパゲティの具材にアレンジ！照り焼きソースがスパゲティに馴染んで止まらないおいしさに♪フライパン1つでできるので洗い物が少なく済みます。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・スパゲティ 160g
・鶏もも肉 1枚(300g)
・長ねぎ 1/2本
・サラダ油 大さじ1/2
・水 400cc
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
★トッピング
・刻みのり 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)ねぎは斜め1cm幅に切る。
(2)鶏肉は小さめの一口大に切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返して、肉に火が通るまで焼く。
(4)☆を加えて中火で煮立たせ、とろみがつくまで炒め合わせる。鶏肉を取り出す(照り焼きチキン)。
(5)水を加えて煮立たせ、ねぎ、スパゲティを半分に折って加えて混ぜる。ふたをして弱火で袋の表示時間通りにゆでる。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。時々かき混ぜて、スパゲティがくっつかないようにしましょう。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整して下さい。)
(6)ふたを取り、水気がなくなるまで混ぜながら中火で煮る。
(7)器に盛り、照り焼きチキン、刻みのり、細ねぎをのせる。
②＜ワンパンで手軽に！ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ＞
濃厚なクリーム味に仕上げたスープパスタのご紹介です♪フライパンひとつで簡単にできるので洗い物も少なくてうれしい！ほうれん草やベーコンなどの具材もたっぷりで食べ応え満点です。ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・スパゲティ 160g
・ほうれん草 1/2袋(100g)
・しめじ 1/2パック(50g)
・ベーコン 4枚
・オリーブオイル 大さじ1
・ピザ用チーズ 50g
☆スープ
・水 400cc
・牛乳 400cc
・コンソメ 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
■手順
(1)ほうれん草は水にくぐらせてラップに包み、600Wのレンジで1分加熱し、冷水にさらして水気をしぼる。根元を切り落とし、4cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、ベーコンを入れて中火で炒める。
(3)しめじに火が通ったら☆を加え、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れてよく混ぜる。弱火にしてふたをし、袋の表記時間通りゆでる。(今回は1.6mm、7分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。パスタをほぐすように時々混ぜましょう。)
(4)ほうれん草、ピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで加熱する。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜濃厚クリーミー♡ワンパン明太カルボナーラ＞
④＜すりおろして包丁いらず！丸ごと玉ねぎのワンパンミートパスタ＞
⑤＜ワンパン！ネギ塩パスタ＞
⑥＜シンプルがおいしい♪トマトとベーコンのワンパンパスタ＞
⑦＜フライパンひとつで完成！きのこの和風カルボナーラ＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.