【4/20はジャムの日】ホットケーキミックスで簡単ダッチベイビー🥞🍓
パンケーキのような、クレープのような、ふわもち食感のドイツ風パンケーキ「#ダッチベイビー 」が実は簡単に作れるって知ってた？
果実がごろっと入ったいちごやブルーベリージャムの自然な甘さはダッチベイビーと相性抜群✨
軽い食感であっという間に食べられちゃう！
ブランチにピッタリの一品です👍
是非作ってみてね！
■材料
手造りジャムいちご 適量
手造りジャムブルーベリー 適量
《生地》12cmスキレット2個分
牛乳 120ml
卵 2個
ホットケーキミックス 80g
バター 15g
粉糖 適量
クリームチーズ 適量
ミント 適量
■手順
【事前準備】
・スキレットを入れたオーブンを210度に予熱する。
1. 牛乳、卵をボウルに入れ混ぜる。
2. ホットケーキミックスを入れ更によく混ぜる。
3. 予熱しておいたスキレットにバターを入れ溶かす。
4. (2)の生地をスキレットに入れ、210度に予熱されたオーブンで15分程焼く。
5. 粉糖、クリームチーズ、手造りジャムいちご又はブルーベリー、ミントをトッピングし完成！
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Ciao, Nihon.