いつもの朝食をレベルアップ!ハムチーズトースト🥪
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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ハムチーズトースト
4人分
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材料
食パン 8枚
ハム  8枚(直径5cmに丸くくり抜いておく)
チェダーチーズ(直径5cmに丸くくり抜いておく)
無塩バター 大さじ2(溶かしておく)
にんにく  2片(みじん切り)
卵(大玉) 4個
塩、こしょう 少々
あさつき   少々
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作り方
1.オーブンは200℃に予熱しておく。
2.パンを並べ、表面にグラスを転がして平らに伸ばしておく。
3.4枚の食パンの真ん中に、丸く切ったハム、チェダーチーズ、ハムの順番に重ねて置く。
4.(3)の上に、別の食パンを重ね、メーソンジャーの蓋かクッキー型を使って、ハムとチーズを挟んだパンの真ん中部分をくり抜く。くり抜いたフチの部分が閉じていることを確かめる(もし中に挟んだハムとチーズが見えている場合は、つまんで閉じる)。
5.切り取った丸い部分を 取り出して、ベーキングシートの上に並べる。
6.小さなボウルで溶かしバターとにんにくを混ぜ、(5)の上に塗る。
7.15分トーストする。
8.穴をくり抜かれた食パンもベーキングシートの上に並べ、残ったガーリックバターを塗る。
9.くり抜かれた穴に卵を1つずつ割り入れ、塩こしょうする。
10.(9)を200℃に熱したオーブンで5分(あるいは黄身がお好みの固さになるまで)焼く。
11.(7)と(10)をお皿にのせて、あさつきを散らして完成!
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Ham and Cheese Breakfast Pockets
Servings: 4
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INGREDIENTS
8 slices of white bread
8 slices of ham, cut into 2-inch circles
4 slices of cheddar cheese, cut into 2 inch circles
2 tablespoons unsalted butter, melted
2 cloves garlic, minced
4 large eggs
Salt, to taste
Pepper, to taste
Chopped chives, for sprinkling
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PREPARATION
Preheat the oven to 400°F (200°C).
Lay out the bread on a work surface and use a glass or a rolling pin to flatten.
Place a circle of ham in the middle of 4 slices of bread. Top with one circle of cheddar and another slice of ham.
Place the remaining slices of bread on top and, using the lid of a mason jar or a cookie cutter, press down to create 4 pockets. Make sure the seams are closed, pinching to seal if necessary. Reserve the bread with the circle cut-outs.
Place the pockets on a baking sheet.
In a small bowl, mix the melted butter and garlic.Brush the pockets with garlic butter.
Bake for 15 minutes, or until toasted.
Place the reserved bread on a baking sheet and brush with the remaining garlic butter.
Crack 1 egg into each circle, and season with salt and pepper.
Bake for 5 minutes, or until the yolk is cooked to your preference.
Serve the egg bread with the ham and cheese pockets and sprinkle with chives.
Enjoy!
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#tastyjapan #ハムチーズ #トースト #ハムチーズトースト

Ciao, Nihon.