おかずおにぎり2選🍙〜行楽にも♪〜 / Rich Rice Ball 2Way
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レシピはこちらをご覧ください♪
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おかずおにぎり
各2人分
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■豚の生姜焼きおにぎり
材料：
温かいごはん 1合
豚バラ肉薄切り（3cm幅に切る） 150g
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
生姜（すりおろし） 小さじ1
ごま油 小さじ1
プロセスチーズ（2cm角） 15g
白ごま 大さじ1
のり 4枚
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作り方：
1.フライパンにごま油を引いて中火に熱し、豚肉を入れて炒める。
2.肉の色が変わったら、酒、砂糖、しょうゆ、生姜を加えて煮からめる。
3.ボウルにごはん、(2)、プロセスチーズ、いりごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
4.ラップの上にのせて三角形に包み、のりを巻いたら、完成！
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■鮭のバター醤油おにぎり
材料：
温かいごはん 1合
鮭 1切れ
サラダ油 小さじ1
大葉（千切り） 4枚
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
のり 4枚
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作り方：
1.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、鮭を入れて両面焼く。
2.粗熱を取り、フォークで大きめにほぐす。（骨がある場合は取り除く。）
3.ボウルにごはん、バター、しょうゆ、塩、コショウを入れて、バターが溶けるまでまんべんなく混ぜる。
4.(2)、大葉を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
5.ラップの上にのせて三角形に包み、のりを巻いたら、完成！
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Rich Rice Ball 2Way
Servings:2
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INGREDIENTS
■ Pork ginger grilled rice ball
material:
Warm rice 1 go
Pork belly sliced (cut into 3cm width) 150g
1 tablespoon sake
1 tablespoon sugar
1 tablespoon soy sauce
1 teaspoon ginger
1 tsp sesame oil
Process cheese (2cm square) 15g
1 tablespoon white sesame
4 glues
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PREPARATION:
1. Add sesame oil to a frying pan, heat over medium heat, add pork and fry.
2. When the color of the meat changes, add sake, sugar, soy sauce, and ginger and cook.
3. In a bowl, add rice, (2), processed cheese and sesame seeds and mix quickly.
4. Put it on the wrap, wrap it in a triangle, roll the glue, and you’re done!
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■ Salmon butter soy sauce rice ball
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INGREDIENTS:
Warm rice 1 go
1 slice of salmon
1 teaspoon of salad oil
4 leaves (shredded)
10g butter
1 tsp soy sauce
A little salt
A little pepper
4 glues
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PREPARATION:
1. Add salad oil to a frying pan, heat over medium heat, add salmon and bake on both sides.
2. Remove the coarse heat and loosen it with a fork. (Remove any bones.)
3. Put the rice, butter, soy sauce, salt and pepper in a bowl and mix thoroughly until the butter is dissolved.
4. (2), add the large leaves and mix quickly.
5. Put it on the wrap, wrap it in a triangle, roll the glue, and you’re done!
6. Enjoy!
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#tastyjapan #おかず #おにぎり #お花見
Ciao, Nihon.